Trucha al ajillo con ensalada de espinaca y mango 🐟🥭🌿

Vanessa Saldarriaga
Vanessa Saldarriaga @vanessantos

Trucha al ajillo con ensalada de espinaca y mango 🐟🥭🌿

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Ingredientes

30 min
1 ración
  1. Trucha al Ajillo
  2. 1trucha sin huesos
  3. 1/2 dienteajo
  4. 1/2limón
  5. Orégano en polvo
  6. al gustoSal y pimienta
  7. Ensalada de Espinaca y Mango
  8. Espinaca lavada y cortada
  9. Mango (ideal que no sea ni muy verde ni muy maduro)
  10. Queso feta (opcional pero le da un sabor delicioso)

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Marinar la trucha con los ingredientes y ponerla en un sartén a cocina (normalmente no le pongo aceite de oliva pero si le quieres poner se puede), hasta que dore.

  2. 2

    Poner en un recipiente la espinaca, el mango y le queso feta y revolver. Servir con la trucha y disfrutar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Vanessa Saldarriaga
Vanessa Saldarriaga @vanessantos

Comentarios (2)

Rosa Piedrahita Parody
Rosa Piedrahita Parody @rosa_piedrahita
Que delicia de receta @vanessantos ¡Me encantó 🤩🤩! Balanceado y delicioso ¿Cuanto dejas la trucha marinando?

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