Ensalada de Espinaca con Aderezo de Guayaba SVETIA®

Mr. X
Mr. X @cook_16730023

METCO®, empresa 100% mexicana con más de 25 años de experiencia en el mercado de edulcorantes, trae para ti una deliciosa receta de ensalada de espinaca con aderezo de guayaba elaborado con SVETIA®, ideal para cuidar tu alimentación en el regreso de vacaciones, al reducir tu consumo de azúcar.

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Ingredientes

1 ración
  1. Aderezo
  2. 2guayabas grandes y maduras
  3. 1 sobreSvetia®
  4. 2 cdasvinagre de manzana
  5. al gustoSal y pimienta
  6. Ensalada
  7. 2 tazasespinaca
  8. 4champiñones
  9. 1/2 tazanuez
  10. 1/2 tazaqueso manchego en cuadros
  11. 2 rebanadastocino de pavo

Paso a paso

  1. 1

    Para el aderezo, licuar las guayabas y de desearlo, colar las semillas. Cocinar en microondas un minuto o hasta que la pulpa cambie de color.

  2. 2

    Mezclar el puré de guayaba con vinagre, Svetia®, sal y pimienta. Reservar.

  3. 3

    Para la ensalada, colocar las rebanadas de tocino sobre un plato extendido cubierto por una servilleta y colocar encima otra servilleta, de manera que las rebanadas queden cubiertas.

  4. 4

    Cocinar en microondas por 3 minutos aproximadamente o hasta que el tocino quede seco y crujiente (de esta manera no se agrega grasa al producto).

  5. 5

    Trocear espinaca y nueces, cortar champiñones en cuartos o rebanadas.

  6. 6

    Mezclar espinaca, champiñones y nuez. Colocar el tocino aún caliente por encima y servir con el aderezo.

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Escrita por

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Solo intento ayudar a las personas de la maner que sé hacerlo: Compartiendo recetas que ayudan a mejorar nuestra salud
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