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Ingredientes

10 minutos
1 ración
  1. 3 tazasespinaca
  2. 30 ggermen de alfalfa
  3. 90 gtrucha ahumada
  4. 1 pzanaranja
  5. 1 pzabetabel
  6. 2 cdasaceite de ajonjolí
  7. 1/2 dienteajo

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Desinfectar, secar y trocear la espinaca.

  2. 2

    Colocar la espinaca en un recipiente hondo (ensaladera), agregar germen de alfalfa

  3. 3

    Desmenuzar la trucha removiendo las espinas

  4. 4

    Cortar la naranja en trozos (puede sustituirse por toronja). Pelar y cortar en cubos pequeños el betabel (puede rallarse).

  5. 5

    Preparar un aderezo con aceite de ajonjolí (puede sustituirse por aceite de oliva o cacahuate) y ajo.

  6. 6

    Mezclar los ingredientes y disfrutar !

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Andrea dlrg
Andrea dlrg @dlrg_andrea
Ciudad de México, Ciudad de México, México

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