Alitas a la salsa del San
Santiago Vega garcia @quedicesmajo
Bueno esta receta es simple y seguro que os gusta, es una forma diferente de comer alitas de pollo, y seguro que os chupareis los dedos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pon las alitas en una bandeja honda y mételas al horno
- 2
Cuando estén doraditas dalas la vuelta y vuelve a meterlas al horno
- 3
En un bol grande vamos a hacer la salsa del San, echa 100 g de tomate frito, orégano, pimienta molida y perejil, si quieres algúna otra especia puedes combinarlo a tu gusto, pizca de sal y remueve
- 4
Cuando has removido echa 1 chupito de whisky y unos 300 cl de Cola-Cola remueve para hilar el tomate con la Cola-Cola
- 5
Añade la mezcla a las alitas y añade dos hojitas de laurel, vuelve a meterlas al horno remueve con cuidado de vez en cuando para que no se pegue aguántalo unos 30 40 minutos
- 6
Acompáñalas con unas patatitas fritas y a disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Santiago Vega garcia le encantará ver cómo quedó.
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