ผัดฟักทองไข่มะเขือเทศ

อ้วนหิว
อ้วนหิว @anniethestudio
เชียงใหม่

🎃 มื้อนี้เตรียมให้คุณพ่อแฟนค่ะ ใส่ในกล่องเตรียมไว้แล้วจัดส่งพรุ่งนี้กลางวัน ทานได้น่าจะสองมื้อเลย 👴 ผู้สูงวัยทานก็จะหั่นฟักทองเล็กหน่อยค่ะ 🎃

ผัดฟักทองไข่มะเขือเทศ

🎃 มื้อนี้เตรียมให้คุณพ่อแฟนค่ะ ใส่ในกล่องเตรียมไว้แล้วจัดส่งพรุ่งนี้กลางวัน ทานได้น่าจะสองมื้อเลย 👴 ผู้สูงวัยทานก็จะหั่นฟักทองเล็กหน่อยค่ะ 🎃

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

30 นาที
2 ที่
  1. ฟักทอง 1/2 ลูก
  2. มะเขือเทศ 2 ลูก
  3. ไข่ 4 ฟอง
  4. น้ำมันรำข้าว 3 ชต
  5. น้ำมันหอย 2 ชต
  6. ซีอิ๊วขาว 1 ชต
  7. น้ำตาล 1 ชต
  8. พริกไทย 1 ชช

วิธีทำ

30 นาที
  1. 1

    หั่นฟักทองให้ชิ้นเล็กๆ (เพราะทำให้ผู้สูงวัยทานค่ะ) นำลงไปผัดในกระทะ ใช้น้ำมันรำข้าว และเปิดไฟแรงสุด ผัดไป 5นาที แล้วปิดฝา 3 นาที เปิดฝาแล้วผัดต่ออีกจนฟักทองนิ่ม สุกดี

  2. 2

    ตอกไข่ 4 ฟองในภาชนะ ปรุงรสด้วย น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว พริกไทย น้ำตาล แล้วคนให้เข้ากัน

  3. 3

    ค่อยๆ เทไข่ในกระทะตอนฟักทองสุกแล้ว แล้วเบามือกวนๆ ไข่กับฟักทอง ให้ทั่วถึงกัน

  4. 4

    โรยมะเขือเทศในกระทะ แล้วค่อยๆ ผัดต่ออย่างเบามือ เดี๊ยวมะเขือเทศเละ พอมะเขือเทศนิ่มดีแล้วปิดไฟ

  5. 5

    ใส่ภาชนะค่ะ 🍅🎃😊

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
อ้วนหิว
อ้วนหิว @anniethestudio
เมื่อ
เชียงใหม่
🧑‍🍳 อ้วนหิว!อ้วนกินอะไรดี หาเมนูใหม่ๆ ทำดีกว่า 😄ส่วนใหญ่อ้วนหิวทำเมนู ผัด ย่าง ต้ม ค่ะ ชอบอาหารไทย ญี่ปุ่น เมนูง่ายๆสไตล์อ้วนหิว ลองติดตามกันน้า ❤️IG: @aounhew
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน