Tortilla de calabaza con espárragos trigueros y ajos tiernos😜😋

María Consuelo Ortega
María Consuelo Ortega @cook_24217981
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Ingredientes

20 minutos
2 raciones

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Trocear la calabaza a trocitos ponerla en un bol apto para microondas con un poco de sal y pimienta durante 5 minutos a temperatura máxima

  2. 2

    Dejar reposar unos 3 minutos sacarla a un colador en el caso que tenga líquido la calabaza

  3. 3

    Poner en una sartén el aceite los espárragos partido a trocitos y los ajos tiernos salteamos incorporamos la calabaza

  4. 4

    Batimos los huevos con el queso mezclar con los frito una vez escurrido.

  5. 5

    Cuajamos la tortilla y listo 😜😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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María Consuelo Ortega
María Consuelo Ortega @cook_24217981

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