Tartitas de ricota
Belen Celeste Maria Martin @bellyrobet
Paso a paso
- 1
Mezclar la manteca y el azúcar, batir hasta que quede blanca
- 2
Agregar los huevos, la esencia y la ralladura
- 3
Agregar harina hasta que tome una masa maleable que no se pegue en las manos dejar reposar en la heladera 30 min
- 4
Prerara el relleno batir o mixear la ricota el azúcar los huevos y la ralladura de limón
- 5
Estirar la masa y formar las tartas
- 6
Cocinar a fuego precalentado a fuego medio 20 min y para asegurarte este cocido el relleno pincha el centro NO LOS COSTADOS el centro si sale seco es que esta... no todos los hornos son iguales suerte y espero les guste la receta
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Belen Celeste Maria Martin le encantará ver cómo quedó.
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