❤Galletitas de remolacha y semillas❤

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Ingredientes

  1. 1 taza de harina común
  2. 1 taza de avena
  3. 1 huevo
  4. 1 remolacha
  5. 1/4 taza de mix de semillas (chía, sésamo, girasol...)
  6. Sal a gusto
  7. 3 cucharadas de aceite

Paso a paso

  1. 1

    Aplastar/pisar  la remolacha (previamente hervida) con un pisapapas o un simple tenedor, incorporarle el huevo, mezclar y luego incorporarle los demás ingrediente

  2. 2

    Estirar la masa en una mesada previamente enharinada, del grosor de preferencia, mientras más finitas, más crocantes quedan (juro que quedan muy parevidas a las cerealitas, AMO)
    Llevar a una placa para horno y hornear por unos 15/20 minutos, se deben controlar ya que se deben dorar de ambos lados.

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Recetas fáciles y rápidas y en su mayoría en sartén porque no siempre me dan ganas de prender el horno pues #vaga🤪Ig: @healthymintt
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