Carne de vieiras en vinagreta de uvas y naranja

Antonio-José
Antonio-José @Antonio_jose
Barcelona.

Un primer plato 🎉🎉🎉🎉

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Ingredientes

20 min
2 raciones
  1. Al gustoUvas
  2. Al gustoNaranja
  3. c/nAceite
  4. c/nSal
  5. c/nVinagre de Jerez
  6. Al gustoVieiras

Paso a paso

20 min
  1. 1

    Troceamos las uvas, ralladura de naranja y el zumo de 1/2 naranja, 15ml de vinagre de Jerez, incorporar poco a poco según gusto, 25 ml de aceite de oliva, de igual manera, la naranja es dulce, remover y reposar

  2. 2

    Hacemos las vieiras y servimos

  3. 3

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Antonio-José
Antonio-José @Antonio_jose
Barcelona.
Creo que cocinar para la familia y los amigos no tiene precio.Una velada con familia y amigos en torno a una mesa es una experiencia inolvidable.
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