Redonditos de magreta adobada

Encar
Encar @encar_bm
Valencia

Hace muchísimos años que no veía esta variedad de carne, y hoy la he encontrado en un supermercado.
No he dudado en coger una bandeja y por supuesto, no podía terminar el día sin probarla, así que he preparado estos panecillos, que estaban riquísimos.
#menúsemanal

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

2 personas
  1. 4panecillos redondos
  2. 4 filetesmagreta adobada
  3. Rúcula
  4. 4triángulos de queso curado
  5. 4 cucharaditasmermelada de albaricoque
  6. 4 cucharaditascebolla frita crujiente
  7. Aceite de oliva virgen extra

Paso a paso

  1. 1

    Partir los panecillos por la mitad, y tostar en la plancha grill.

  2. 2

    Untar la base con mermelada, y poner un poquito de rúcula y la cebolla.

  3. 3

    Echar unas gotas de aceite en una sartén, y hacer la carne vuelta y vuelta, durante un minuto aproximadamente por cada lado.

  4. 4

    Colocar en los panecillos, y poner encima el queso partido por la mitad.

  5. 5

    Bon profit !!!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Encar
Encar @encar_bm
Valencia
Me gusta cocinar, aprender, improvisar con lo que tengo en la nevera, probar nuevas recetas, y me encanta disfrutar con el resultado.Gracias a Cookpad y sus retos, me siento más motivada en la cocina y en la creación de nuevos platos, aunque básicamente me gusta preparar recetas sencillas y con ingredientes que podemos tener en casa en el día a día.Soy valenciana, de sangre "granaína", pero me encanta la gastronomía de cualquier sitio, ya sea de mi país o de cualquier otro.Espero que os gusten mis recetas, y si os atrevéis a probar alguna, me encantará ver vuestras cooksnaps.
Leer más

Recetas similares