Brochetas de morcillas, chorizos rojos y butifarras mini, al orégano

Estas brochetas de morcilla con verduras son realmente exquisitas. Las acompañé con una ensalada de zanahoria rallada, unas hojitas tiernas de lechuga y una salsa muy sencilla de mostaza con orégano y perejil.Ideal para poner como plato único.

Tengo unas salchichas en la nevera, un calabacín grande, un aguacate no muy maduro y unos champiñones muy hermosos.Qué puedo cocinar?

Brochetas con queso de cabra, tomatitos cherry y aceitunas deshuesadas.

unas brochetas muy sabrosas con especias morunas que me trajo mi hijo javier de Ceuta

Por su sencillez y sabor estas brochetas son el aperitivo perfecto para cualquier ocasión. Puedes acompañarlo con un buen parmesano o una burrata con trufa y mañana perfecta 👌Una opción alternativa al aceite de albahaca es ponerle por encima un tapenade de aceitunas negras

#delantaldorado #yococinoencasa #detemporadaeconómico #detemporadasaludablehttps://www.youtube.com/watch?v=DeUMsNgfZQ4

¿Te apetecen unas ricas brochetas de cerdo? Pues hoy traigo unas deliciosas brochetas de cerdo a la plancha con salsa de soja. Está buenísimas. No te las pierdas!!!

Estas son brochetas de pollo, maceradas en un adobo de salsa de soja y curry entre otros ingredientes.Fue mi receta elegida para el nº 300

Prender la parrilla no es sinónimo de comer carne, también puedes incorporar vegetales a tu asado

Desde panceta hasta alcachofas y champiñones llevan estas brochetas, suculentas y sorprendentes porque, como si fuera poco, van acompañadas de cebolla caramelizada.Las preparé para el día de San Sebastián, como no salimos de torrada, preparé "mi torradita" en casa para disfrutarla con la familia. ¡Una noche estupenda!

No cabe duda de que según se van cumpliendo años tienes que controlar la alimentación porque los niveles del colesterol y azúcar se van aproximando o sobrepasan al rango permitido. No por ello tienes que comer aburrido, simplemente tienes que buscar la fórmula de comer saludable y rico, con ingredientes sanos y con aderezos caseros....éste es un ejemplo de ello.

Estas brochetas se pueden hacer con cualquier tipo de salchichas, en casa consumimos las de pavo o pollo porque considero que son más sanas que las de cerdo.Los trocitos de maíz (choclo) le dan un sabor muy especial y sabroso a estas brochetas. Utilicé champiñones, trozos de calabacín y tomatitos de mi terraza huerto, pero se le pueden poner cualquier tipo de acompañamiento como bacon, trozos de pimientos, espárragos trigueros, etc.En cualquier caso, es un plato que puede sacarnos de un apuro.

Una cena muy típica en casa con toques diferentes que nos encantan. #recetasconalma

Tenia pechugas de pollo para hacer a la plancha y se me ha ocurrido convertirlas en unas ricas brochetas con jamón serrano y acompañadas de salsa de champiñones, puré de patatas y champiñones salteados.Ha resultado un plato muy rico diferente digno de un buen restaurante. A mi marido le han sorprendido muy gratamente.Es un plato que resulta bastante económico.

El picantón es un pollo pequeño de menos de un mes y por lo tanto es muy tiernecito.

#1receta1arbol #fiestassaludables#mirecetario

Pues compré estos taquitos con la idea de hacer un guiso... pero es que para qué engañarnos... no soy yo muy de guisos, así que he preferido hacer esto que me gusta más?? Ya comeré guisadito en casa de mis padres!!!

Un aperitivo improvisado y muy sencillo para un domingo con copa de amigos.Se pueden hacer con infinidad de ingredientes y según el gusto de los comensales.Estas brochetas son totalmente ovolactovegetarianas.

Este es un buen aperitivo que siempre es bien recibido para acompañar cualquier bebida con o sin alcohol.Vosotros podéis prepararlos con lo queráis o con lo que tengáis en la nevera o la alacena.

Qué ricas son las brochetas! Hoy compré un trozo de solomillo de cerdo y se me ocurrió preparar unas brochetas sencillas pero muy ricas.Es muy importante que hay que dejar los palitos en agua durante un rato para que no se quemen al ponerlas en la parrilla.Son muy prácticas porque se pueden preparar con antelación y asarlas en el último momento.En cuanto al acompañamiento de este plato, utilicé arroz pink. Es la primera vez que lo utilizo, lo vi en una tienda de mi ciudad y me encantó.Este arroz es orgánico y especial para acompañar carnes, verduras o pescados. Su origen es indio y, según dicen todas las referencias, se utiliza en las bodas. Ahí lo dejo.Tiene un delicado aroma de naranja y por ello, se recomienda cocerlo con agua y zumo de naranja a partes iguales para que no pierda ese aroma.Tengo que experimentar en platos dulces, ya os contaré!

Estos quesos pequeñitos de Burgos, son ideales para ensaladas y picoteo. Los he combinado con tomates cherry, langostino y pepinillo. Se pueden acompañar con salsa rosa,

¿Qué tendrá una brocheta (o pinchito) que no hay quién se resista a ella? Estas las preparamos en casa cada vez que nos reunimos ya que son muy ricas, fáciles de cocinar y la combinación de sabores e ingredientes suelen gustar a casi todos (además de lo sana que es la carne de pollo) ¿verdad que acompañarías ahora mismo una cerveza con una de estas brochetas recién hechas? ¡Verás qué sencillo es prepararlas en casa!

Un aperitivo fantástico. La masa del falafel la he preparado con garbanzos remojados y crudos, tienes la receta en el enlace

Qué fáciles son de preparar, de cocinar y, sobre todo de comer.Quedan riquísimas si se hacen a la parrilla de leña, pero no quedan mal si usamos el horno, una parrilla de cocina de gas u otra fuente para cocinar.Son buenas para utilizar esos restitos de vegetales que van quedando en la nevera y no alcanzan para elaborar otras preparaciones.

Compré ayer un melón cantalupo riquísimo, y como tenía en casa un poco de jamón de bellota preparé unas brochetas.Las acompañé con hojas crujientes de cogollos y tomates perita muy sabrosos, hay que recordar que están en su mejor momento de maduración y sabor.