เห็ดชิเมจิกับใบต้นหอมญี่ปุ่นผัดซอสเห็ดหอม มังสวิรัติ
ครัวนุ้งแคท @nongcatwhatsnew
#เลือกทำกินเอง วันไหนอยากทานมังสวิรัติก็ทำเมนูง่ายๆ ได้นะ
ต้นหอมญี่ปุ่นใช้ก้านไปแล้ว จับใบต้นหอมไปผัดผักก็อร่อยเลยนะค้า
เห็ดชิเมจิกับใบต้นหอมญี่ปุ่นผัดซอสเห็ดหอม มังสวิรัติ
#เลือกทำกินเอง วันไหนอยากทานมังสวิรัติก็ทำเมนูง่ายๆ ได้นะ
ต้นหอมญี่ปุ่นใช้ก้านไปแล้ว จับใบต้นหอมไปผัดผักก็อร่อยเลยนะค้า
วิธีทำ
- 1
สับกระเทียม หั่นใบต้นหอมญี่ปุ่นและพริกชี้ฟ้าแบบเฉียง ตัดโคนเห็ดออก ใส่น้ำมันในกระทะ ตามด้วยกระเทียมกับพริก ผัดจนชอบ
- 2
ใส่เห็ดลงไปผัด ตามด้วยต้นหอม ปรุงรสด้วยซอสเห็ดหอม โรยพริกไทยเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟ
- 3
ชอบทำอาหารและขนมง่ายๆ กับคุณแม่ตั้งแต่เด็กๆ บางเมนูก็คลีนหน่อยเพราะทาน Low Carb ด้วย มีความสุขที่ได้ทำอาหารเอง ได้ทานสิ่งที่เราเลือกในแบบที่เราชอบ ได้ดูแลสุขภาพตัวเองและคนที่เรารัก ตั้งแต่ใช้ Cookpad ก็ได้ลองทำเมนูใหม่ๆ ที่เราไม่เคยทำ ไม่เคยคิดว่าจะทำได้ขนาดนี้ หลายเมนูไม่ยากและกลายเป็นเมนูโปรดที่บ้านแบบไม่ต้องซื้อทานอีกเลยได้อะไรดีๆ เยอะมาก เลยตั้งใจจะแบ่งปันสูตรอาหารและส่งรูป cooksnap ขอบคุณเจ้าของโพสต์ทุกคนต่อไป ขอบคุณทุกคนจริงๆ ค่ะ 🧡 #ตั้งเป้าเราทำได้FB Page/เพจ: น้องแคทมีอะไรใหม่IG: nongcatwhatsnew
ดูเพิ่มเติม ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
บะหมี่โอ๊ตราดหน้าเนื้อผัดซอสเห็ดหอม - คีโต บะหมี่โอ๊ตราดหน้าเนื้อผัดซอสเห็ดหอม - คีโต
อิ่ม อร่อย ถูกใจสายเนื้อ ทำง่ายมากๆเพื่อนที่ไม่มีซอสเห็ดหอมใช้น้ำมันหอยคีโตแทนค่ะ#ตั้งเป้าเราทำได้#100วันบันดาลใจ 97
-
เห็ดหอมผัดซอส (มังสวิรัติ) #อาหารไทยง่ายๆ เห็ดหอมผัดซอส (มังสวิรัติ) #อาหารไทยง่ายๆ
ปรับจากสูตร “เห็ดหอมผัดน้ำมันหอย” ของคุณ Areerat Nernnam Bloggang ในแอปนี้ค่ะ เป็นเมนูสำหรับคนลดเนื้อสัตว์นะคะ
-
เห็ดนางรมหลวงผัดซอสเห็ดหอม (เจ) เห็ดนางรมหลวงผัดซอสเห็ดหอม (เจ)
เมนูนี้คนทำอาหารไม่เป็นก็ทำได้ ~ เครื่องปรุงน้อยมาก ง่ายมาก และอร่อยมาก#ช่วยมือใหม่เข้าครัว
-
ผัดกะหล่ำปลีกุนเชียงทอดซอสเห็ดหอม ผัดกะหล่ำปลีกุนเชียงทอดซอสเห็ดหอม
อร่อย ง่าย ได้ประโยชน์
-
ถั่วผัดเนื้อสันซอสเห็ดหอม #กินผักรักสุขภาพ2 ถั่วผัดเนื้อสันซอสเห็ดหอม #กินผักรักสุขภาพ2
(เมนูที่ 744) เข้ากันดี ผักกรอบ เนื้อนุ่ม เมนูนี้ทำให้ทานผักได้มากขึ้น -
-
ผัดกะหล่ำปลีเห็ดหอม (มังสวิรัติ) ผัดกะหล่ำปลีเห็ดหอม (มังสวิรัติ)
จริงๆแล้วทำตามเมนูเดิมที่เคยทำค่ะ “เห็ดหอมผัดซอส” แต่บังเอิญว่า ที่บ้านมีกะหล่ำปลีเหลือเยอะมาก เลยนำมาใส่ลงไปด้วยก็เลยออกมา กลายเป็นเมนูผัดผักรวมมิตร ไปซะงั้น 🤣😋รสชาติเค็มนำ และเผ็ดพริกไทยตามค่ะ หวานเล็กน้อยตัดเค็มค่ะ -
ผัดกวางตุ้งฮ่องเต้กับเห็ดหอมสด ผัดกวางตุ้งฮ่องเต้กับเห็ดหอมสด
เมนูง่ายๆ ใช้เห็ดหอมสดได้รสและกลิ่นอร่อยดีครับ จะใช้ผักกวางตุ้งธรรมดาแทนก็ได้ แต่กวางตุ้งฮ่องเต้มีส่วนก้านหนากว่า เวลาผัดจะกรุบกรอบดีครับ#100วันบันดาลใจ 33#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายทำทานเอง
-
หอยโฮตาเตะ ผัดซอส (เห็ดออรินจิ ผัดซอส / มังสวิรัติ) หอยโฮตาเตะ ผัดซอส (เห็ดออรินจิ ผัดซอส / มังสวิรัติ)
ช่วงที่กินมังสวิรัติ การทำอาหารกินเอง เป็นอะไรที่สบายใจ และสนุกมากเลยนะคะ 😅เลยเอาเมนูเห็ดๆ มาฝากเพื่อนๆ ไว้ทานกัน #จานอร่อย30นาที
-
เห็ดออรินจิผัดโหระพาซอสเทอริยากิ เห็ดออรินจิผัดโหระพาซอสเทอริยากิ
ในวันที่ขี้เกียจปรุง เอาง่ายๆ ซอสเทอริยากิติดบ้านไว้มีประโยชน์แน่นอนครับ แก้เบื่อรสชาติผัดผักแบบเดิมๆได้ดีทีเดียว
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15884327
ความคิดเห็น (2)