Jamoncitos con zanahoria y calabaza
Tonysantos @tonysantos_cocina
Divina y muy sana esta receta es una pasada, muy facilita y con unos resultados excelentes, animaros!!! 😉
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primeramente, salpimentamos los muslitos de pollo.
Pelamos, lavamos y cortamos las verduras.
- 2
En una olla abierta con un chorrito de aceite doramos a fuego lento primero los ajos, después la cebolleta fresca y finalmente el resto de la verdura.
- 3
Una vez rehogado todo, añadimos los jamoncitos, vino blanco y un chorrito de vinagre.
Mezclamos todo bien.
- 4
Después añadimos el agua, una pizca más de sal, laurel y tapamos... dejaremos cocer a fuego medio unos 30' aprox.
Transcurrido el tiempo, miramos que esté en su punto y se retira a una fuente o platos.... delicioso!!! 😋😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tonysantos le encantará ver cómo quedó.
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Cocina casera mediterránea y sencilla.
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