Ensalada de Coliflor

Sergio Vilchez Carretero @sergio_vilchez
Ensalada fresca, sana y muy nutritiva. Para tomar como acompañamiento en el almuerzo o como cena ligera.
Paso a paso
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Freímos los ajos y cuando esté dorado apartamos y colamos para reservar el aceite donde los hemos frito. Por otra parte cocemos bien la coliflor. Una vez haya cocido la ponemos en una fuente y añadimos el atún bien esparcido, picamos el huevo y añadimos el ajitos frito. Por último aliñamos la ensalada con el aceite de haber frito el ajito, sal, pimienta y el zumo de limón o vinagre. Dejar reposar en la nevera y a disfrutar de ello.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sergio Vilchez Carretero le encantará ver cómo quedó.
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Estamos en temporada de coliflor y de las distintas formas de comerla esta es una. Fácil, rápida y sana.


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Ensalada de coliflor
Aunque sigo "averiada" y convaleciente en lo que parece que va a ser una larga y pesada recuperación sigo en mi ocupación preferida. Rumiando algo para el concurso de "cocinando con verduras" se me ocurrió está ensalada de coliflor. La comida entra también por los ojos, y el colorido de esta ensalada es un punto muy atractivo que invita a probarla.Aunque yo no se lo puse, también le quedaría bien una cebolla cortada y puesta en remojo en vinagre para quitarle lo fuerte y añadirla con los demás ingredientes.El invento resultó bueno, y los comensales, mi marido e hijo la alabaron mucho.Hashtag#mirecetario


Ensalada de coliflor


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Ideas que se me ocurren. Espero que os guste


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Una ensalada simple pero que comemos a menudo en casa ya que nos encanta el sabor y la textura crujiente de la coliflor cruda


Ensalada de coliflor


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Fresquita y sabrosona


Ensalada de coliflor


Ensalada de coliflor
😋😋https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=qChiTQ7uMlUZHN9o


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Más recetas en: https://lacocinadeluchi.es/


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La verdad es que la receta se me ocurrió sobre la marcha. Tenía la materia prima principal, la coliflor, y fui buscando entre lo que había en la despensa aquello que combinara bien con el sabor de la coliflor. El resultado fue fantástico. La mejor prueba es que nadie se quejó porque había coliflor de primer plato


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Vídeo: https://youtu.be/f2GscRJtUaEPuedes leer los trucos, consejos y ver más fotografías en: http://dulyskitchen.blogspot.com.es/2016/05/ensalada-templada-de-coliflor.html#more


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#recetasdeverano#tapasyplaya


Coliflor en ensalada
#recetasdeveranoCuando te queda un resto y no sabes que hacer con él.... Cuántas veces hemos dicho "aquí no se tira nada".Me sobró coliflor como para uno y como somos dos, fui añadiendo, para hacer una ensalada y de esta manera hago comida para los 2


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Las ensaladas son recetas saludables, deliciosas y muy fáciles de preparar, combinando distintos ingredientes.En esta ocasión, vamos a prepararla combinando distintas hortalizas como: brócoli, coliflor, tomate y frutas, como: manzana; que le aporta un sabor suave y la combinación de estos ingredientes queda de maravilla.


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