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Ingredientes

1h
6 raciones
  1. 500 gcarne picada cerdo
  2. 100 gmanteca de cerdo
  3. 1cebolla
  4. 3 dientesajo
  5. 1 cucharapimienta, cilantro seco, comino, pimentón, canela
  6. al gustoSal
  7. 1yogurt natural
  8. 1 cucharagrande de aceite de oliva

Paso a paso

1h
  1. 1

    El primer paso es mezclar todos los ingredientes en un bol

  2. 2

    Una vez mezclados los picamos en batidora para que que echo una pasta la cual ponemos encima de papel de aluminio

  3. 3

    Lo enrollamos como si fuera un caramelo y le ponemos unos palos chinos para agarrarlo bien

  4. 4

    Y por último lo metemos unas horas al congelador hasta que quede duro para luego con el cuchillo ir sacando tiras y a la sartén

  5. 5

    Una vez cocinado lo añadimos a unas horitas con los ingredientes Que más nos gusten, yo le echo tomate lechuga pepinillos y salsa de yogurt casera

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Marieta
Marieta @maria_marieta
WOOOOOUUU placer total!! el otro día le decía a @beamoreira8a que soy tan tan fan y que me comería el rollo entero jejejejejeje con ese arroz y salsa Blanca... ¡¡qué rico!!

Escrita por

Carlos Muñoz Encinar

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