Kebab casero

Sano Mariano Recetas
Sano Mariano Recetas @sanomarianorecetas
Un lugar llamado MUNDO

Me gusta mucho este plato para cenar. Es saludable, está rico, es fácil y rápido de hacer. Además se puede dejar preparado con antelación. Todo esto lo hace ideal para la cena.
https://sanomariano.wordpress.com/

Kebab casero

Me gusta mucho este plato para cenar. Es saludable, está rico, es fácil y rápido de hacer. Además se puede dejar preparado con antelación. Todo esto lo hace ideal para la cena.
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Ingredientes

  1. 1pechuga de pollo cortada a tiras
  2. Tortillas de trigo
  3. 1 cucharadaespecias (ras el hanut, curry, jengibre...)
  4. 1tomate
  5. 4 hojaslechuga
  6. 1/2cebolla
  7. 1yogur natural
  8. 1 cucharaditamostaza
  9. aove

Paso a paso

  1. 1

    Poner a macerar el pollo con una cucharada de ras el hanut y dos cucharadas de aceite. Dejar macerar mínimo media hora aunque lo ideal es dejarlo unas 12 horas refrigerado.

  2. 2

    En una sartén cocinar a la plancha el pollo. Cortar en rodajas finas la cebolla y el tomate. Cortar en juliana la lechuga.

  3. 3

    Mezclar el yogur con la mostaza.

  4. 4

    Calentar las tortillas de trigo, poner la lechuga, la cebolla y el tomate. Disponer el pollo encima y la salsa de yogur.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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