Baklava turco
Andres Ramirez @Purpocarvo
Este famoso postre turco es pasión para los golosos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Sacamos la masa filo unos 20 minutos antes de usar y precalentamos el horno a 180°C.
- 2
Para la preparación del almíbar ponemos a hervir el agua y el azúcar, una vez que comience a hervir añadimos el jugo de medio limón. Volverlo a dejar durante unos ocho minutos, apagar el fuego y añadir el agua de rosas y el agua de azahar. Dejar enfriar.
- 3
Para la preparación del relleno molemos en trozos pequeños el fruto seco seleccionado, mezclamos con un poco de mantequilla y con un poco de almíbar, para así compactar los trozos más pequeños con los más grandes.
- 4
Preparamos un recipiente untándolo con mantequilla y colocamos una hoja de masa filo sobre el recipiente (cortando si es necesario), untamos la mantequilla consecutivamente en cada hoja de masa. Así lo haremos hasta con 15 20 hojas.
- 5
Añadimos el relleno estirándolo por toda la hoja y volvemos a poner hojas de masa filo, haciendo el mismo proceso de untarlas con mantequilla hasta completar todas las hojas.
- 6
Una vez hemos hecho esto, cortamos en cuadrados todo el conjunto, utilizar un cuchillo afilado evitando descolocar demasiado. Meter al horno durante 40 minutos a 180°C. Sacar y echar el almíbar (previamente calentado) sobre los dulces.
- 7
Dejar reposar antes de comer. Están deliciosos de un día para otro.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andres Ramirez le encantará ver cómo quedó.
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Postre que da un poco de trabajo pero que es toda una explosión de sabor en tu boca.
macarena 
Baklava-dulce turco delicioso
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Baklava
La Baklava es un postre de origen turco, aunque cuando yo lo probé por primera vez, me lo trajeron de Siria.Estos días, viendo la serie Fatmagül me ha recordado estos pastelitos tan ricos y aprovechando que tenía retales de masa filo, me he puesto manos a la obra.#vegan, #postreturco, #pistachos, #masafilo
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#dominó #cocinandoencasa #comidacasera #recetascaseras #esparreguera #baklava
Baklava
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Baklava
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Baklava
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=4IYHieYokxY
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Baklava
Baklava
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Baklava
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Baklava
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Baklava
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video-receta: https://www.youtube.com/watch?v=EIpdMsZoXA8
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Dulce de la cocina turca muy calórico , pero tan rico...
Baklava turco o árabes a mi manera
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Te ofrezco una receta de baklava, un dulce turco por excelencia. Baklava es un postre elaborado con una pasta de nueces triturados que esta distribuida en una masa filo.#baklava #baklavayapımı #baklavarecipe #baklavatarifi #baklavaturki #recetadebaklava #baklavaturca
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Baklava{pastel árabe}
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#dulce y del #mundo
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"Deléitate con Nuestra deliciosa Creación: Baklava de Cacahuete". Visita nuestro cana de Youtube: La Maleta de Maggie.
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😋😋https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=cse73TCWdVdATq8l
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Dulces de baklava
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