#GA4 #Week1খুব সহজে বানানো এই মাংস গরম ভাতে জাস্ট জমে যায়।

#GA4#Week15এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি বেছে নিলাম চিকেন।একদম ভিলেজ স্টাইলে মাটির হাঁড়িতে কাঠের জ্বালে রান্না করা চিকেন কারী একবার অন্তত বানিয়ে দেখুন।

#BRR

#GA4#week6লোভনীয় এবং স্পাইসি কাবলী ছোলা আর মাংসের সংমিশ্রণে তৈরি রুটি লুচি পরোটা ইত্যাদির সাথে খেতে খুবই ভালো লাগে।

এমনিতে কিছু কিছু রান্না বোন লেস চিকেন ছাড়া অসম্পূর্ণ হলেও যখন আলু দিয়ে সিম্পল কারী বানানোর প্রসঙ্গ আসে তখন অনেকেরই মুখ শুকিয়ে যায় কারণ বেশিরভাগ সময়ই দেখা যায় রান্নার পর চিকেন ভীষণ ড্রাই হয়ে গেছে।তবে আমি যেভাবে বানিয়েছি সেভাবে একবার বানিয়ে দেখবেন।এভাবে বানালে চিকেনের মধ্যে কোনরকম ড্রাইনেস থাকে না।

খুব তাড়াতাড়ি রান্না হয়।ঝামেলা কম।সুস্বাদু

#ebook2নববর্ষ উৎসব-পার্বনের দিনে মাছ মাংস তো আমরা সবাই খেয়ে থাকি। কিন্তু একবার এইভাবে হাঁসের ডিম রান্না করলে বারবার খেতে মন চাইবে।

#YT#foodofmystateএইভাবে একবার চিকেন বানিয়ে দেখুন

খুব তাড়াতাড়ি খুব সহজে খুব স্বাদের প্রেসার কুকার চিকেন।Sodepur♥️

#CPচিকেন খেতে ভালবাসে না এরকম খুব কম মানুষই আছেন। বাচ্চা থেকে বড় সকলেই চিকেন ভালোবাসে। একঘেয়েমি ঝাল ঝোল খেতে ইচ্ছে না করলে এইভাবে চিকেন কারি বানিয়ে দেখবেন এটি খেতে খুবই সুস্বাদু হয় এবং রুটি পরোটা ফ্রাইড রাইস ভাত যে কোন কিছুর সঙ্গে খাওয়া যায়।

#ebook2#দুর্গাপূজা রেসিপিযেকোনো উৎসব-অনুষ্ঠানে রুটি ,পরোটা,ভাত, পোলাও, ফ্রাইড রাইস যে কোন কিছুর সঙ্গে চিকেন কারী তো ভালোই লাগে।

#GA4#week9বেগুন আমরা কমবেশি অনেকে খেতে পছন্দ করি আবার অনেকে করিনা।যারা বেগুন খেতে ভালোবাসো না তাদেরকে যদি এমনিভাবে বেগুনের কোপ্তা বানিয়ে দেওয়া হয় তাহলে তারা বুঝতেও পারবেনা আর খেতেও সুস্বাদু লাগবে।

#dona#দৈনন্দিনরেসিপি

#GA4#Week15এবারের ধাঁধা থেকে আমি চিকেন বেছে নিয়েছি।

#ডিনার #এসোবসোআহারেএগ কারি তো বাঙ্গালীদের প্রিয় খাবার, এই এগ কারির বৈশিষ্ট্য হলো যে এটা ধাবা স্টাইল রান্না করা. আর এটি পাউরুটি পেস্ট দিয়ে রান্না করা হয়েছে।

#ebook2বাংলা নববর্ষউৎসবের দিনেই হোক আর ছুটির দিন, বাঙালির কব্জি ডুবিয়ে খাওয়া মানেই স্পেশাল কিছু, কিন্তু সেটা করতে তো হয় বাড়ির মেয়েদেরই,যদি কম সময়ে কোনো রান্না কে স্পেশাল বানিয়ে বাড়ির সকল কে তাক লাগিয়ে দেওয়া যায়, তাহলে কেমন হয়? দেখে নাও রোজের একঘেয়ে চিকেন ই করলাম তবে মন টাকে একটু স্পেশাল করে... ❤️

#ebook2নববর্ষের রেসিপিনববর্ষে বাঙালির পাতে মাছ তো থাকেই তার বলে মাংসের কদর কিন্তু কমে না।

#ebook2দূর্গা পূজার সময় সকলে মিলে আনন্দ করে খাওয়া দাওয়ার প্রচলন রয়েছে এবং এই রেসিপি টি তার একটি অন্যতম নিদর্শন।

#GA4#week1চিকেন খেতে আমার খুব ভালো লাগে তাই আমি বানিয়ে ফেললাম পাঞ্জাবি চিকেন কারি।

#ebook2#দুর্গাপূজাদুর্গা পুজোর এই কটা দিন পরিবার এর সাথে জমিয়ে খাওয়া দাওয়া আর ভালো ভালো রান্না করতে করতে বছর এর এই কটা দিন বাড়িতেই কাটিয়ে দিলাম তাই তো আজ আমি তোমাদের জন্য নিয়ে এলাম আমাদের পরিবারের সদস্যদের খুব প্রিয় একটি পদ... গোয়ালন্দ স্টীমার চিকেন কারী ।

চিকেন পোলাও.. শীতের সময় মাংসের যেকোনো পদ রান্না করতে বেশ ভালো লাগে। আর এই মাংসের পোলাও রান্না করা খুব সহজ ও চটজলদি ।

#ebook2#বাংলা নববর্ষ রেসিপিব্রিটিশ আমলের অতি জনপ্রিয় এই চিকেন কারীর দেখা কিন্তু আজও মেলে নামিদামি কিছু বাঙালি রেস্টুরেন্ট এ।নববর্ষের দিনে চিকেন অবশ্যই হতে হবে বাঙালি স্টাইলে আর তার উপর যদি হয় বাংলার ঐতিহ্যবাহী ডাকবাংলো চিকেন তাহলে তো কথাই নেই।

#GA4#week20একঘেয়েমি মাংসের ঝোল খেতে খেতে বিরক্ত হয়ে গেলে এরকম কোপ্তাকারি বানিয়ে খাওয়া যেতে পারে। এটি খেতে খুবই সুস্বাদু হয় আর ছোট থেকে বড় সকলের এটি খেতে ভালো লাগবে।

#ebook2#পূজা2020খুব সুস্বাদু আর সহয একটি রান্না।

#CR

#mmআজকের রেসিপিটি খুবই স্পেশাল আমার মায়ের রেসিপি । প্রত্যেক গরমে কাঁচা আমের সিজনে আমাদের বাড়ীতে এটা একটা must। খুবই সহজে তৈরী হয়ে যায় এই আম চিকেন নামে আম হলে কি হবে খেতে কিন্তু খাস। এটাকে আমরা মজা করে সামার হলিডে চিকেন বা গরমের ছুটির চিকেনও বলে থাকি এই রেসিপির অনকে ইতিহাস আছে আর অনেক মজার স্মৃতি জড়িয়ে আছে এর সাথে। আশা করেছি আমাদের আজকের রেসিপি আপনাদের ভালো লাগবে । #meowking_it_my_way #mango_chicken_curry #mango_chicken #সামার_হলিডে_চিকেন #kachhi kairi chicken #আম_চিকেন #গরমের_ছুটির_চিকেন