Alcachofas asadas en Airfryer
Maribel @maribel_polo
Dicen que las alcachofas son la reina de las verduras, y desde mi punto de vista, así es.
En casa se preparan de todas formas y la novedad ha sido prepararlas con la Airfryer.
Todo un éxito! 🤤
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Limpiamos las alcachofas, quitándoles las hojas más duras y las puntas. Si están tiernas no hace falta, pero si están más maduras, habrá que quitarles con la punta de un cuchillo, la pelusilla del centro
- 2
Las partimos por la mitad y las colocamos en el cestillo de la freidora.
Las rociamos con aceite de oliva, un poco de sal y yo les he puesto un poco de ajo en polvo
- 3
Programamos la freidora a 200° durante 20 minutos. Cinco minutos antes de terminar, podemos darles la vuelta, para que el asado sea más uniforme, pero no es imprescindible
¡Y ya está!
¡Buen provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maribel le encantará ver cómo quedó.
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