Guiso de garbanzos con calabaza🎃🍅
Rutifrutty @cook_15016511
¡¡Hola!!
Os quiero compartir una receta muy completa para estos días de frío.
Además su preparación es express 😃😜
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortamos la zanahoria y la cebolla y la salteamos en una olla con un poco de aceite de oliva.
- 2
Cuando esté pochadas las verduras, añadimos el tomate triturado, la hoja de laurel y dejamos que se cocine unos minutos
- 3
Mientras dejamos que se cocine, aprovechamos para cortar la calabaza a dados y escurrir los garbanzos
- 4
Pasados unos minutos añadimos la calabaza 🎃, las especias, sal, lo cubrimos con agua o caldo y lo dejamos unos minutos que se cocine.
- 5
Pasados 5 min añadimos los garbanzos, los guisantes y dejamos cocinar 5 min más.
- 6
Dejamos reposar unos minutos y listo para degustar 😍
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rutifrutty le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta la cocina! Experimentar con nuevos sabores, platos. Desconectar entre mis fogones “Cocinillas "😍
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😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini
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