Paso a paso
- 1
Poner la carne en un bowl, lavar y picar el perejil y lavar el tomillo, entibiar la leche y poner el pan, agregar la sal a la carne
- 2
Luego agregar el perejil, el tomillo el ajo, la cebolla y el pan
- 3
Mezclar todos los ingredientes sin amasar mucho, luego formar las albóndigas del tamaño que uno prefiera, lo ideal es que todas sean de similar tamaño
- 4
Picar la cebolla y rallar la zanahoria
- 5
En una cacerola poner a calentar el aceite de oliva, pasar las albóndigas por harina y dorarlas en el aceite, cuando estén selladas retirar y reservar en un plato
- 6
Sofreír la cebolla y la zanahoria, agregar el puré de tomate, condimentar a gusto y agregar las albóndigas
- 7
Cocinar a fuego bajo por 40 minitos.
- 8
A disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dario Ivani le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15954098
Instagram @daropanaderococineroSoy agente de viajes de profesión y panadero / cocinero de corazón
Leer más Recetas similares
-
Espaguettis con albóndigas de Quinoa
En mi búsqueda de recetas nutritivas para mis hij@s encontré esta de espaguetis con quinoa, por supuesto adaptada a los ingredientes que a mi familia le gustan y siempre con el toque de mi sazón. Esta receta es muy abundante y creo que sustento por varias a horas a mis chic@s!
-
-
-
-
Chiles rellenos con carne de soya
En una época cuando mis hermanos y yo eramos pequeños mis padres se hicieron veganos por algunos años, así que como imaginarán aprendimos a comer de todo un poco. Como sustituto de la carne en casa se preparaban alimentos a base de soya y hoy quiero compartir una de las recetas.
-
-
-
Chicharrones de carne de cerdo
Los chicharrones de carne de cerdo son una comida típica hondureña, de fácil preparación y económica.
-
Canelones con carne de res en salsa roja
Receta de canelones caseros con carne picada y salsa roja de vegetales y especias. Un plato de pasta muy completo y delicioso.
-
-
Pulpo con limón
Es favorito de Reiko. Esta es una receta sorpresa para todo aquel que nunca ha comido pulpo.
-
-
-
-
Carne guisada
Crecí comiendo carne guisada en el almuerzo, se podría que una vez cada 15 días o algo así. Antes se usaba el achiote (semilla de anato molida mezclada con un poquito de masa de maíz). #TipicoHonduras -
-
Pollo al horno con salsa de tomate y vinagre de manzana
Es una receta muy fácil de preparar y se puede acompañar con un arroz , una ensalada de coditos o una ensalada de su preferencia .
-
Empanadas fritas de carne molida de res
Empanadas hondureñas, empanadas de carne de res fritas, imperdibles. -
Garbanzo con Espinacas, Salsa de Tomate y Pollo
Desde niña mi madre nos enseñó en casa a comer y disfrutar las legumbres. Ahora trato de comer saludable y en casa retomando lo aprendido con mi madre. -
-
Cremosos coditos con carne molida
Yo en este caso lo hice con coditos pero pueden reemplazar los coditos con Spaghetti.
-
Coditos en salsa cremosa con camarones
Es una receta muy deliciosa y fácil de preparar....
-
-
-
Atún con puré de papas
El almuerzo de una tarde tratando de hacer algo diferente con una lata de atún.
-
-
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15954098
Comentarios