มาม่าธรรมดาที่แสนพิเศษ ✨💓
วันนี้อยากกินมาม่ารสแซ่บ แต่ต้องแน่นท้อง
และอยากลองกินเต้าหู้แบบบีบที่กำลังฮิตกันด้วย
มาทำให้มือเย็นธรรมดา แต่ออกมาแล้วพิเศษกันค่า
มาม่าธรรมดาที่แสนพิเศษ ✨💓
วันนี้อยากกินมาม่ารสแซ่บ แต่ต้องแน่นท้อง
และอยากลองกินเต้าหู้แบบบีบที่กำลังฮิตกันด้วย
มาทำให้มือเย็นธรรมดา แต่ออกมาแล้วพิเศษกันค่า
ขั้นตอนการทำ
- 1
ส่วนผสมเตรียมตามนี้เลยค่ะ 🥰
- 2
นำเบค่อนลงไปย่างในกระทะ ตามด้วยเต้าหู้ปลาไส้ชีสค่ะ เพราะต้องการให้มีความหอมและกรอบนิดๆ ค่ะ เอากระเทียมลงไปในกระทะผัดให้หอมด้วย เพราะชอบกินกระเทียมเป็นพิเศษค่า พอเกรียมแล้ว ใส่จานพักไว้นะคะ จะใช้สำหรับวางด้านบนถ้วยค่ะ👏🏻
- 3
ต้มน้ำให้เดือด ตามด้วย 👉🏻 ใบมะกรูดฉีก และ ตะไคร้ที่หั่นไว้ค่ะ 👉🏻 ใส่น้ำพริกเผาเพิ่ม 1 ช้อนชา หอมมากเลยค่ะ
- 4
น้ำเดือดปุดๆ ใส่เส้นมาม่าลงไปเลยค่ะ 👉🏻 ตามด้วยเครื่องปรุงมาม่าในซอง 👉🏻 ตอนนี้จะปรุงรสเพิ่มอีก ด้วยน้ำตาล, น้ำปลา 👉🏻 ซึ่งส่วนตัวชอบรสจัด เค็ม หวาน เปรี้ยว เผ็ด มาเต็มค่ะ 555 (หากใครไม่อยากปรุงรสเพิ่มก็ใช้แค่เครื่องปรุงในซองก็พอแล้วค่า 💓)
- 5
ขั้นตอนสำคัญ อิอิ ตัดหัวขั้วของเต้าหู้ แล้วบีบโลดเลยค่า 555 ปกติจะหั่นแว่น แต่วันนี้เราตามกระแสหน่อย บีบลงทั่วเลย (วันนี้เลยไม่ใส่ไข่เพิ่มค่ะ) ให้น้องเต้าหู้เราเป็นนางเอกไปเลยจ้า น่ากินมากกกก น้องฟูฟู ~ ✨🤏🏻
- 6
นำของที่ย่างไว้ในจานมาตกแต่งได้เลยค่า 👉🏻 เบค่อน กระเทียม พริก ใบมะกรูด 👉🏻 เราใส่แผ่นชีสทีหลังนะคะ วางบนสุดปิดฝาไว้แป๊บนึง ความร้อนจากถ้วยจะช่วยให้ชีสละลายพอดีเลยค่ะ 👉🏻 เปิดฝาหม้อแล้วซดโลด 👉🏻 แนะนำกินกับน้ำโคล่า พร้อมดูซีรี่ย์ฟินสุดๆค่ะ 💓💓
- 7
การจัดโต๊ะอาหารสวย ๆ ทำให้อาหารอร่อยขึ้น 2 เท่าเลย แนะนำเลยค่า อิอิ 👏🏻👏🏻
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
พิซซ่าญี่ปุ่น จากมาม่านิสชิน พิซซ่าญี่ปุ่น จากมาม่านิสชิน
ซื้อมาม่านิสชินรสยากิโซบะมาละไม่อยากกินแบบธรรมดา 😝 จึงเอามาดัดแปลงเป็นพิซซ่าญี่ปุ่น แบบง่ายๆ ลองทำกันดูค่า 😋
-
🥳 มาม่าเกาหลีหม้อไฟ 🔥 🥳 มาม่าเกาหลีหม้อไฟ 🔥
ค่ำคืนปีใหม่คืนนี้ เสิร์ฟความเผ็ด แซ่บ ด้วยมาม่าเกาหลีหม้อไฟค่า ขอให้เพื่อนๆ ทุกคนมีความสุขในวันปีใหม่มากๆ นะคะ 🎉🥰
-
ต้มยำกุ้งผัดแห้ง ต้มยำกุ้งผัดแห้ง
ต้มยำกุ้งอาหารประจำชาติ อาหารที่รู้จักกันทั่วโลก แต่จะมาทำแบบแห้ง ต้มยำกุ้งรสแซ่บจี๊ดครบ 3 รส เปรี้ยว หวาน เค็ม หอมเครื่องเทศเคล็ดลับการทำคือ บีบน้ำมะนาวหลังปิดไฟ เพื่อไม่ให้มะนาวเปลี่ยนรสเป็นขม
-
ต้มข่าไก่แซ่บมันนัว ต้มข่าไก่แซ่บมันนัว
ต้มข่าไก่กับข้าวแสนธรรมดาที่ทำง่ายมาก กินตึ้งแต่เด็กแม่ทำให้กินตอนนี้โตจนทำให้แม่กินได้แล้ว รสชาติเข้มข้นหอมมันกะทิเพิ่มพริกสดให้รสแซ่บยิ่งขึ้นบีบมะนาวหน่อยเพิ่มความจี๊ดจ๊าดอร่อยมากค่ะ #ครัวผจญภัย
-
หมูสับพระอาทิตย์ หมูสับพระอาทิตย์
เมนูดัดแปลงจากอาหารคลีนค่ะ สูตรเดิมเขาเป็นสันในกับสาหร่าย แต่ส่วนตัวไม่ค่อยชอบ ก็เลยออกมาหน้าตาธรรมดาๆแบบนี้ 5555
Aum Budsakorn -
โอริโอ้ชีสเค้กแมงมุมฮัลโลวีนจากขนมในบ้าน ไม่ใช้เตาอบ 🎃🕷️ โอริโอ้ชีสเค้กแมงมุมฮัลโลวีนจากขนมในบ้าน ไม่ใช้เตาอบ 🎃🕷️
เหตุเกิดจากเห็นชาวเน็ตทำขนมฮัลโลวีนกันเยอะมาก #เลือกทำกินเอง เพราะรู้สึกอยากทำอะไรน่ารักๆ สนุกกับเทศกาลและคนในครอบครัว แบบไม่ต้องใช้อุปกรณ์พิเศษอะไร แค่ความตั้งใจกับจินตนาการนิดหน่อย แล้วประยุกต์ใช้ของที่มีในบ้านสำหรับตัวแมงมุมในสูตรนี้ ไม่ต้องทำ royal icing ไม่ต้องซื้อปากกาวาดรูปเพิ่มเติม แค่ขนมโอริโอ้ก็พอใครลองทำเล่นๆ กับครอบครัว สามารถวัตถุดิบปรับได้ตามชอบเลยนะคะ ช่วยกันทำ ช่วยกันตกแต่ง น่ารักด้วย อร่อยด้วย คอนเฟิร์มค่า แล้วส่ง cooksnap มาอวดกันบ้างนะคะสุขสันวันฮัลโลวีนล่วงหน้าค่า 🎃🧙🕷️🕸️
-
ยำมาม่ากุ้งสด ยำมาม่ากุ้งสด
#เปรี้ยวแซ่บ อยากกินอะไรแซบๆ แต่ไปซื้อเขามันไม่โดนใจทำเองซะเลย 😍
-
ลาบเต้าหู้ ลาบเต้าหู้
ชอบกินเต้าหู้วันนี้อยากกินอะไรเผ็ดแซ่บๆเลยลองทำดู😃 #เลือกทำกินเอง
-
พล่าแซลม่อนไข่ดอง พล่าแซลม่อนไข่ดอง
วันนี้มากินอาหารฟิวชั่นกันค่า แซลมอนก็อยาก ยำๆ แซ่บๆ ก็ต้องการมาก เลยเอามารวมกัน กินแบบเกาหลี ใส่ข้าว ห่อผัก หรือสาหร่าย จบครบในมื้อเดียว
-
-
ปังแผ่นสอดไส้ชีสพันเบค่อน ปังแผ่นสอดไส้ชีสพันเบค่อน
ลองทำทานกันดูนะค๊ะ ส่วนประกอบไม่ยุ่งยากแถมทำออกมาอร่อยแน่นอนค่ะ 😊
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น (8)
@cheevittidcook จัดเต็มเครื่องปรุงเลย
คนไม่กินแป้ง เห็นแล้วน้ำลายแตกฟองเลยค่ะ🤣 เดี๋ยวเย็นนี้ส่งการบ้านเป็นสูตรคีโตเลยดีกว่า😁