Empanada de manzana
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
Esta receta es una pequeña variación de la empanada gallega de manzana que suelo preparar a menudo. He cambiado algún ingrediente y he incluido algún otro.
La masa es muy rápida, suelo hacer doble ración, de esta forma utilizo la mitad y congelo el resto para otro momento. Esto me ahorra tiempo
Empanada de manzana
Esta receta es una pequeña variación de la empanada gallega de manzana que suelo preparar a menudo. He cambiado algún ingrediente y he incluido algún otro.
La masa es muy rápida, suelo hacer doble ración, de esta forma utilizo la mitad y congelo el resto para otro momento. Esto me ahorra tiempo
Paso a paso
- 1
Poner en forma de volcán todos los ingredientes para la masa como se ven en la 1ª foto. Ir juntando los ingredientes secos al centro y formar una masa. Hacer un bollo. Envolver en film y dejar descansar durante 30´. Pelar y cortar las manzanas en lascas finas.
- 2
Colocar las manzanas en un cuenco y espolvorear con el azúcar y las especias. Regar con el zumo. Sacar la maza del film y cortar un ¾ del total y estirar con un palote y forrar un molde cuadrado o rectangular. Rellenar con las manzanas.
- 3
Estirar el resto de la masa y tapar el pastel. Hacer una abertura en el centro para que salga el vapor al cocerla. Cerrar los bordes y, con el resto de la masa que sobre hacer unos adornos que se ponen en el pastel. Pincelar con leche y llevar a horno precalentado a 180ºC unos 50´
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cuqui Bastida le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15966508
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
Leer más Recetas similares
-
Empanada de manzana
Esta es la empanada típica Asturiana, elaborada a mi manera, con hojaldre y manzana.
-
Empanada de manzana
En esta ocasión usé la masa que me sobró de otra empanada, pero se puede hacer con hojaldre u otro tipo de masa. De todas formas os pongo la receta de la masa por si os animais hacerla, lo que sobra se puede congelar y nos vale para otra vez.
-
Empanada de manzana
La empanada de manzana es una opción perfecta para cualquier merienda si tienes invitados en casa. En esta receta, vamos a prepararla de una manera muy sencilla, utilizando masa comprada y un relleno casero totalmente irresistible
-
-
-
-
-
-
Empanada gallega de manzana
Mi hija me pidió que le hiciese esta empanada porque le gusta mucho y hacía bastante tiempo que no la preparaba.La receta la encontré hace unos años en un libro de Cocina gallega. El famoso libro que todos llamamos “el de Alvaro Cunqueiro”. Ilustre escritor muy interesado en la cocina tradicional de su tierra que hizo algunos programas de radio muy interesantes sobre la gastronomía de Galicia.Esta empanada es muy simple de hacer y sale económica, y, sin lugar a dudas es uno de los dulces favoritos en mi casa.
-
-
-
Empanada de manzana y pasas
Una de las empanadas típicas de mi tierra (Galicia). Deliciosa, es vista y no vista.En otro post, pondré la receta de la masa.#cocinagallega#empanada#empanadagallega
-
Empanada de pollo con manzana
Al igual que en la empanada de bacalao, se le suele mezclar con uvas pasas, en este caso se me ocurrió que para hacerla más sabrosa con un ingrediente dulce como la manzana sería también buena idea.
-
Empanada de manzana y ciruelas
Hoy recupero una estupenda receta que publique hace algún tiempo, esta basada en la receta de “Tarta de manzana alemana” de Nievesdq.Esta receta consta de dos pasos, por una parte hemos de preparar la masa quebrada (pienso que con masa de hojaldre quedaría más rica, pero eso lo probaremos otro día).También se vende la masa (tanto la de hojaldre, como la masa quebrada) en láminas congeladas, por lo cual si las utilizamos, nos ahorraríamos este primer paso y mancharíamos menos la cocina.
-
Empanadas de manzana y membrillo
Combinar dos sabores diferentes en una sola empanada, se pueden hacer fritas o al horno #dulces #cocinaCriolla #mundo
-
-
Empanada de hojaldre de manzana 🍎
Estamos en temporada y con las mejores manzanas de la huerta podemos preparar empanadas, mermeladas, compota...#CuchillosArcos#recetasdeverano
-
Empanada rellena de crema pastelera y manzana
Casi nunca pasa el mes sin que yo prepare una tarta de manzana pero esta vez tenia un ingrediente másLA CREMA PASTELERA, así que quise darle un toque frutal a mi empanada dulce
-
Empanada de Morcilla y Manzana
Según el filósofo griego Platón (428 a. C.), la morcilla fue inventada por el griego Aftónitas y afirma que aparece una mención a la morcilla en la Odisea de Homero, descrita como un manjar de la isla de Circe.En cuanto a la manzana dicen que conviene comer una manzana al día para mantener al médico en la lejanía.La combinación morcilla de León y manzana es increíble.Son dos de los productos de la provincia de León más conocidos por su sabor y calidad.La manzana suaviza con su alto contenido en azúcar el sabor de la morcilla y convierte a esta empanada en un plato adictivo.
-
Empanada de manzana con beicon y queso
El hojaldre le compro en el lidl y el beicon es el del mercadona ya partido y el queso de barra ,espero os guste
-
Empanada de morcilla manzana y piñones
Para los amentes de la morcilla:Hoy he preparado un aperitivo de diez. Está espectacular, perfectamente se puede poner en Navidad de entantes. la manzana auque la tenemos todo el año, ahora está de temporada, y si es de cerca mejor. Se puede hacer mucho con ella, en esta empanada que da muy bien. #lococinoNoLoCompro.#frutadetemporada.
-
Empanada de manzana rústica sin gluten y vegana 🥟
Empanada de manzana rústica sin gluten y vegana.
-
Empanada de Manzana y queso de Cabra
Esta receta me la traje de uno de mis viajes a Galicia, es increíblemente buena y marida a la perfección con vinito blanco bien frio😋 #mirecerario
-
Rollos de manzana en masa de empanada
Esta receta me la ha pasado un familiar, aprovechando que tenía una manzana un poco fea, lo he hecho. Ha quedado genial! #lococinonolotiro. #losbuenospropositos. -
Empanada de hojaldre con lacón, setas y manzana
Esta app es un peligro. Me gustan muchas recetas de las que publicáis, y compro los ingredientes para hacerlas... pero es imposible hacer todas, así que de repente, abres la nevera, y ves cosas a punto de caducar, y hay que improvisar.
-
Empanada de morcilla, manzana y queso
Con muy pocos ingredientes y con mucha paciencia esperando a mi lento horno preparamos para cenar esta rica empanada, que teníamos tanta prisa por comerla que ni pensé en sacarle la foto una vez horneada. -
Empanada de hojaldre rellena de cerdo y manzana 🍏🐷
Vídeo receta: https://youtu.be/FVzyWO5Vx-kSe prepara muy fácil, queda muy jugosa y esta deliciosa.#PatricientaCook #empanada #empanadadehojaldre #cerdoymanzana #cerdo #manzana
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15966508
Comentarios