मिक्स डाळ (Mix dal recipe in marathi)

Supriya Devkar
Supriya Devkar @cook_1983
Solapur

नेहमी नेहमी साधी डाळ बनवण्यापेक्षा मिक्स डाळ हा पर्यायही उत्तम आहे चला तर मग बनवूया मिक्स डाळ

मिक्स डाळ (Mix dal recipe in marathi)

नेहमी नेहमी साधी डाळ बनवण्यापेक्षा मिक्स डाळ हा पर्यायही उत्तम आहे चला तर मग बनवूया मिक्स डाळ

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर
शेअर

घटक

पंधरा मिनिटं
एक बाऊल
  1. 1/2 वाटीमूग डाळ
  2. 1/2 वाटीतूर डाळ
  3. 2 चमचेहरभरा डाळ
  4. 1मध्यम आकाराचा टोमॅटो
  5. 1कांदा बारीक चिरलेला
  6. 1 टेबलस्पूनआले-लसूण पेस्ट
  7. 1 टीस्पूनहळद
  8. मीठ चवीनुसार
  9. 2 टेबलस्पूनतेल
  10. फोडणीकरता अर्ध टीस्पून जीरे
  11. 1/2 टीस्पूनमोहरी
  12. 2 चमचेहिंग
  13. कोथिंबीर

कुकिंग सूचना

पंधरा मिनिटं
  1. 1

    सर्वप्रथम डाळ शिजवून घ्यावी कढईत तेल गरम करून घ्यावे आता तेलात जीरे मोहरी ची हिंगाची फोडणी द्यावी

  2. 2

    आता त्यात आले लसूण पेस्ट आणि कांदा घालुन चांगला परतुन घ्यावा तोपर्यंत डाळीमध्ये हळद लाल तिखट आणि मीठ घालून ढवळून घ्यावे

  3. 3

    कांदा चांगला ट्रान्सपरंट झाला की त्यात टोमॅटो घालून घ्यावे टोमॅटो विरघळेपर्यंत सतत हालवत राहावे तेलातच कोथिंबीर बारीक चिरून घालावी आणि त्यात घोटलेली डाळ घालून घ्यावी ही डाळ आवश्यक तेवढे पाणी घालून पातळ करावी घट्टघ आवडत असल्यास घट्टच ठेवावे

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर
Cook Today
Supriya Devkar
Supriya Devkar @cook_1983
रोजी
Solapur
cooking is my hobby. I like to cook new dishes. I like to innovate recipes.
पुढे वाचा

टिप्पण्या

Similar Recipes