Natillas de plátano sin azúcar añadido🍌 Rápido y fácil ⏰

Si eres de esas personas que necesita desayunar para empezar el día con energía te traigo un par de ideas 😉
Sé quellevo mucho sin pasar por aquí, y no, no es que me haya tomado unas "vacaciones de redes"... es simple y llanamente que no me daba la vida para atender todas mis responsabilidades 😵
Y justo ahora que empieza septiembre es cuando consigo recuperar el huequito que me faltaba para pasar por aquí 😊
De modo que gracias por seguir aquí conmigo ♥
Paso a paso
- 1
Si quieres mantenerte saciado durante el día y contar con los nutrientes necesarios para mantenerte a tope de energía te recomiendo incluir alguna fuente de proteína. En este caso la base sería la avena, y para que resulte más digestiva te recomiendo ponerla a remojo la noche de antes. La puedes poner con el resto de ingredientes y dejarlo listo para triturar con el plátano o directamente guardarlo triturado 🌪
- 2
Una ventaja de dejarlo remojar y triturarlo justo antes de tomar es que evitaremos que el plátano se oxide, aunque si por la mañana te da pereza ponerte a triturarlo y te da igual lo puedes dejar ya listo... al fin y al cabo afecta principalme al color. Las cantidades dan para una ración grande o si lo prefieres lo puedes repartir en dos tomas. Mis variantes favoritas son o bien echarle cacao en polvo a la mezcla o acompañarlo con fruta cortada para masticarla 😬🍓
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