Natillas caseras
—🍭 Dulces y Postres🍭 —
Anoche mientras me quedaba dormida, no podía sacarme la cancioncita aquella que tenías las natillas Danone.... 🎶Listas para comer! ..🎶 Y es que desde que desaparecieron estas riquísimas natillas Danone para llamarse ahora Danet, que además de ser gafes, engordan; me propuse preparar mi propias natillas según la carpeta de recetas caseras 📚📚 Esta receta es sencilla, rápida y está muy rica ... no sé quién de mi familia la escribió, por la letra y por lo desgastada que está, creo que viene de la familia de mi padre, no es la letra de mi abuela.... quizá fuese de su madre....
Natillas caseras
—🍭 Dulces y Postres🍭 —
Anoche mientras me quedaba dormida, no podía sacarme la cancioncita aquella que tenías las natillas Danone.... 🎶Listas para comer! ..🎶 Y es que desde que desaparecieron estas riquísimas natillas Danone para llamarse ahora Danet, que además de ser gafes, engordan; me propuse preparar mi propias natillas según la carpeta de recetas caseras 📚📚 Esta receta es sencilla, rápida y está muy rica ... no sé quién de mi familia la escribió, por la letra y por lo desgastada que está, creo que viene de la familia de mi padre, no es la letra de mi abuela.... quizá fuese de su madre....
Paso a paso
- 1
En un pote, añadimos la leche, la rama de canela y la esencia de vainilla. Cuando comience a hervir, apagamos, y tapamos el pote para que la leche tome todo el aroma. La dejamos reposar 15 minutos.
- 2
En un cuenco, mezclamos las yemas de huevo con el azúcar y la harina de maíz.
- 3
Transcurridos los 15 minutos, quitamos la rama de canela del pote. Y añadimos un par de cucharadas de la leche infusionada al cuenco de las yemas y la harina. Vertemos esta mezcla en el pote, y lo volvemos a poner al fuego.
- 4
Removiendo constantemente, y a fuego medio, notaremos como se va espesando. Cuando rompa a hervir, apagamos el fuego, y emplatamos.
- 5
Nosotros optamos por cazuelitas de barro. Y justo encima, colocamos una galleta María. Las dejamos reposar en nevera un mínimo de 4 horas.
Recetas similares
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Natillas caseras
Las natillas caseras, no pueden faltar entre los postres típicos. Mi madre y mi abuela, solían hacerlas a menudo cuando éramos chicos y ahora continuando la tradición, las hago yo porque aparte de estar riquísimas, me traen recuerdos de la infancia. #memorias
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Natillas caseras
Las natillas son un postre casero e internacional, por lo tanto existen muchas pequeñas variaciones, dependiendo de la región o simplemente de la costumbre de cada uno. Así es que, esta es una de las posibilidad de las natillas caseras.Vídeo: Vídeo de natillas caseras
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Esta receta es perfecta para cuando te queda un poco de leche fresca y no la quieres echar a perder. Además me recuerda mucho a mi infancia ya que mi madre nos las solía hacer bastantes veces. Ideales para calmar esos antojos de dulce y fáciles de hacer.
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Natillas caseras
Estas natillas la suelo hacer mucho sobre todo porque le encantan a mi hija y demás son muy nutritivas y están riquísimas! Aquí las tengo con galletas maría pero sin duda las galletas que más me gustan como le quedan a estas natillas son las galletas lotus!!!! 😍😍 Espectacular el sabor que le da con su toque caramelizadas
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Natillas caseras
#cocinafamiliar #delantaldorado #recetasdelaabuelaUn postre sencillo que cuando las hago el sabor y el aroma me transportan a mi niñez, son uno de los mejores postres que recuerdo que hacía mi abuela.
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#delantaldorado Pues siempre me ha gustado la cocina. Esta receta tan sencilla nunca la había hecho, tenía en casa esto y decidí gastarlo y está riquísimoooo
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Postre típico en toda España, que gusta a todos por que están muy ricas!!!!!!
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Natillas Caseras
Deliciosas y cremosas! Las natillas caseras son una dulce tentación que nos transporta a la infancia. Por ello, en todo buen recetario familiar no pueden faltar las natillas caseras de huevo de la abuela. Aquí te dejo nuestra receta infalible. ¡Te cautivará!
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Estas natillas se pueden hacer bien con maicena o bien con coma xantana o agar.
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