Natillas sencillas
Miguelo Ferrer Alberich @migueloferrer
Un postre muy fácil y que triunfa
#CocinoConLeche
#DelantalGlobal2024
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Separar las claras de las yemas y poner estas últimas en un bol
- 2
Mezclar las yemas con la maicena, la canela, el azúcar, la vainilla y un vaso de leche. Batir bien
- 3
Poner a calentar el resto de la leche
- 4
Cuando esté tibia la leche echar la mezcla de las yemas y remover con unas varillas enérgicamente. Esto es para que no se cuaje el huevo
- 5
Remover a fuego medio durante 10 minutos o hasta que espese. Apagar el fuego y reservar
- 6
Poner un poco de caramelo en el fondo de los recipientes y rellenar con la mezcla cuajada. Al enfriar espesa más
- 7
Dejar enfriar al natural y después pasar a la nevera. Se puede decorar con galleta machacada por encima o una entera si te cabe en el recipiente. Buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Miguelo Ferrer Alberich le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta cocinar y guisar y experimentar con lo que tengo en casa
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#cocinafamiliar #delantaldorado #recetasdelaabuelaUn postre sencillo que cuando las hago el sabor y el aroma me transportan a mi niñez, son uno de los mejores postres que recuerdo que hacía mi abuela.
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—🍭 Dulces y Postres🍭 —Anoche mientras me quedaba dormida, no podía sacarme la cancioncita aquella que tenías las natillas Danone.... 🎶Listas para comer! ..🎶 Y es que desde que desaparecieron estas riquísimas natillas Danone para llamarse ahora Danet, que además de ser gafes, engordan; me propuse preparar mi propias natillas según la carpeta de recetas caseras 📚📚 Esta receta es sencilla, rápida y está muy rica ... no sé quién de mi familia la escribió, por la letra y por lo desgastada que está, creo que viene de la familia de mi padre, no es la letra de mi abuela.... quizá fuese de su madre....#LasRecetasDeCookpad#ElGordoDeCookpad
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