Horneado de pollo a la cerveza y miel

Pues nada hoy os voy a preparar unos traseros de pollo combinando sabores dándole un toque especial de miel para suavizar y endulzar la salsa un poquito.
Receta mía preparada a mi estilo . Un plato exquisito para deleitar a tus invitados o familiares.
Horneado de pollo a la cerveza y miel
Pues nada hoy os voy a preparar unos traseros de pollo combinando sabores dándole un toque especial de miel para suavizar y endulzar la salsa un poquito.
Receta mía preparada a mi estilo . Un plato exquisito para deleitar a tus invitados o familiares.
Paso a paso
- 1
Cubrimos la fuente con patata panadera gorditas
- 2
Ponemos 2 traseros con la piel hacía abajo y lo metemos al horno a 220 grados
- 3
En un mortero echamos unas bolas de pimienta, tomillo, perejil, dos ajos y machácamos
- 4
Echamos una cucharada grande de miel, cubrimos con cerveza y echamos un poco más de tomillo sin machacar, removemos de vez en cuando para que vaya la miel deshaciéndose con la cerveza
- 5
Cuando está doradito le damos la vuelta y volvemos a meter al Horno más menos serán unos 40 minutos
- 6
Cuando está doradito con el horno caliente será unos 20 minutos más menos
- 7
Echamos la mezcla del mortero encima de los dos traseros y añadimos el resto de cerveza que no caiga por encima cubriendo las patatas
- 8
Y volvemos a meter al horno
- 9
Listo para emplatar
Recetas similares
-
-
Pollo a la cerveza
Hoy voy a compartir una receta muy fácil que cualquier persona siguiendo los pasos puede hacer en casa es una de las recetas preferidas de mi equipo en el restaurante. Juan Peña -
Pollo a la cerveza
¿Quién no tiene una cerveza en casa?Pues al igual que se cocina con vino o con coñac, también se puede cocinar con cerveza.Da un toque muy rico a las comidas, aparte de dejarlas muy jugosas.En este caso, he hecho un pollo con cerveza. Hay quien lo hace con la botella de cerveza dentro del pollo, pero sé también de quien tuvo que tirar el pollo entero pues la botella no aguantó el calor y el resultado fue un pollo al cristal un tanto peligroso.En este caso, la cerveza directamente en la fuente. Y bien sencillo que es.http://www.lacocinademinia.es/pollo-a-la-cerveza/ lacocinademinia.es -
Pollo a la cerveza
Para empezar bien la semana, tenemos una receta deliciosa de jamoncitos de pollo a la cerveza, que bien os puede valer para la comida de tupper de un día de trabajo o para quedar bien con invitados el fin de semana.Es una receta sencilla, rica y de las de manchar poco. Las recetas de Masero -
-
Pollo a la cerveza
Hecha en mi cocina casera.Fácil y riquísima 👌Mejor hacerlo de un día para otro para que repose el guiso.A la hora de emplatar añadimos unas patatas fritas a cuadritos. Mi Cocina Casera -
Pollo a la cerveza
La receta, nos fusiona los sabores del pollo, la cerveza y las patatas dulces, aunque es simple su elaboración culinaria, resulta en un plato lleno de sabor y textura.Se podría concretar que el pollo a la cerveza tiene sus orígenes en la Europa medieval, donde la cerveza era una bebida básica y un elemento esencial de la dieta diaria; era una receta rústica donde el pollo se cocinaba lentamente en cerveza junto con algunas hierbas.Hoy en día, esta receta ha evolucionado para incluir una variedad de ingredientes y técnicas de cocción, pero su esencia sigue siendo la misma: un plato reconfortante, lleno de sabor y perfecto para cualquier ocasión. Os la comparto, espero que os guste. Engrid Guga -
-
Pollo a la cerveza
No dejes de ver la video-recetahttps://youtu.be/Aec5YybtK0s Las Recetas de Fernando -
Pollo a la cerveza
El pollo está poco dorado por la prisa, pero doradoto está mejor 😊 #Cocinaconcerveza Monica Fonseca -
Pollo a la cerveza
Una sencilla receta para disfrutar del pollo, es un guisado de pollo cuyo principal ingrediente es la cerveza y como contraste del amargo de la cerveza tendremos muchas verduras dulces como la zanahoria y la cebolla.https://fcrecetas.com/pollo-a-la-cerveza Faika -
-
-
-
Pollo a la cerveza
Tenemos cierta facilidad en mi familia para cocinar y marinar con cerveza, nos gusta el sabor que da; tenemos la creencia de que la cebolla 🧅, la manzana 🍎 y la cerveza 🍺 mejora cualquier plato, proporcionando siempre un sabor suave y meloso. Además la carne de pollo admite perfectamente ese dulzor amargo de la cerveza proveniente de su fermentación.Este pollo nos lo trajo un amigo la otra noche, y como no nos apetecía ni deshuesarlo ni despiezarlo, lo preparamos en esta sencilla y deliciosa receta. La carne queda muy jugosa, las patatas espectaculares y esa salsita resultante es un primor... imposible dejar de mojar pan 🥖#menúsemanal Arianne -
-
-
-
Pollo a la cerveza
Os prometo que esta foto sí que no le hace justicia a lo rico que queda el pollo así, es una receta facilísima y lo mejor con pocas calorías. Nerea -
-
-
Pollo a la cerveza
Receta ligera y digestiva que no exige renuncias al placer de comer rico.La cerveza, que pierde todo el alcohol en la cocción, le da al pollo un increíble gusto de guiso. Ideal para acompañar con arroces.Vídeos: Pollo a la cerveza mis-recetas -
-
Pollo a la cerveza
El pollo a la cerveza, se puede acompañar de muchas cosas, patatas fritas, arroz blanco, unas berenjenas, etc...Si la salsa se ve líquida echamos otra cucharada de harina para espesar un poco Alfonso Cañero -
-
-
-
-
Pollo a la cerveza
Para ver el paso a paso de esta receta podéis suscribiros a mi canal en Youtube enrecetas de casa LM Y para no perderos ninguna de mis recetas os podéis suscribir es totalmente gratuito os mando un beso muy grande a todos recetas de casa LM
Más recetas
Comentarios