295. Ensalada de arroz vegetariana

Marta W 🧚🏻‍♀️
Marta W 🧚🏻‍♀️ @Marta_W

Ligera ensalada de arroz vegetariana. De esos platos que refresca y són saludables. Una ensalada para todos los públicos, con ingredientes sencillos.

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Ingredientes

15 min + 4h
4 raciones
  1. 1 tazaarroz
  2. 1 tazay Mèdia de agua
  3. 4 hojaslechuga
  4. 6rabanitos
  5. 3 cdasmaiz cocido
  6. 3 cdasvariado encurtido picado
  7. al gustoAceite y sal
  8. al gustoMayonesa casera

Paso a paso

15 min + 4h
  1. 1

    Hervimos el arroz en el agua. En mi caso lo hiervo solo 10 min y lo dejo reposar 15. Dejar enfriar en un plato.

  2. 2

    Troceo la lechuga y los rabanitos. Mezclo el resto de ingredientes y listo. Servir frío 🧚🏻‍♀️

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Marta W 🧚🏻‍♀️
Me encanta comer bien, saludable y variado. la mejor cocina; la que contiene ingredientes auténticos, sin químicos y casera. Mi cocina suele ser rápida aunque a veces hago recetas más elaboradas. en casa introducimos mucha proteína de origen vegetal, por lo que podéis encontrar recetas vegetarianas y veganas. también me gusta la repostería.
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