Crepes rellenos de berenjena (exprés)

🔸Tengo otra receta, que la berenjena, va en loncha, asada por la sartén. Esta es más fácil, al llevar solo la carne picada, asada antes. Espero os guste.
#aceitedeoliva, #berenjenas, #blog, #comidacasera, #comidasana, #crepes, #crepescongelados, #crepesrellenos, #Crepesrellenosdeberenjenaexprés, #crepessalados, #ElRinconcito, #Hacendado, #lonchadepavo, #lonchadequeso, #lonchadequesosinlactosa, #Mercadona, #recetas, #recetascaseras, #recetasexprés, #recetasfaciles, #recetassaladas
Crepes rellenos de berenjena (exprés)
🔸Tengo otra receta, que la berenjena, va en loncha, asada por la sartén. Esta es más fácil, al llevar solo la carne picada, asada antes. Espero os guste.
#aceitedeoliva, #berenjenas, #blog, #comidacasera, #comidasana, #crepes, #crepescongelados, #crepesrellenos, #Crepesrellenosdeberenjenaexprés, #crepessalados, #ElRinconcito, #Hacendado, #lonchadepavo, #lonchadequeso, #lonchadequesosinlactosa, #Mercadona, #recetas, #recetascaseras, #recetasexprés, #recetasfaciles, #recetassaladas
Paso a paso
- 1
Ingredientes
- 2
Descongelar con tiempo los crepes, para poder manipularlos.
- 3
Calentar el horno 200ºC con calor arriba y abajo.
- 4
Cortar las berenjenas por la mitad, hacer rajitas, echar un poco de sal y aceite, y asar al horno 30′ tapadas con papel de aluminio o al microondas 20′ tapadas también, o hasta que se separe la carne de la piel. Yo prefiero al microonda, tal cual, y luego le echo aceite y sal.
- 5
Dejar templar un poco, y con ayuda de una cuchara, sacar la carne de la berenjena, terminar de picar con el cuchillo o tijeras muy bien, rectificar de sal si es necesario. Reservar repartiendo luego en ocho porciones.
- 6
Rellena los crepes, con una loncha de pavo, otra de queso y de berenjena. Enrollarlos y colocar en una bandeja de horno con un poco de aceite por encima, si hace falta y están muy secos.
- 7
Hornear a 200º durante 10 minutos.
- 8
Servir 2 crepes por personas
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Crepes rellenos de berenjena en Freidora de Aire y Microondas
🔸Si sabes hacer los crepes, estupendo, para mi es muy socorrido, comprar estos crepes congelados en Mercadona, y no tengo que entretenerme, y además los puedes rellenar de salado o dulce.#aceiteysal #Airfryer #berenjenas #blogelrinconcito #comidafacil #comidasana #crepescongelados #crepesrellenos #CrepesrellenosdeberenjenaenFreidoradeAireyMicroondas #freidoradeaire #Hacendado #lonchadepavo #lonchadequeso #Microondas #recetascaseras Antonia García Fernández -
Crepes rellenos de verduras
Jacinto Lucas Lopez #cuchillosarcosUna forma de comer verduras de otra modo dando un muy buen resultado. Se pueden rellenar con las verduras que se te apetezca o tengas yo las he rellenado de brócoli y coliflores Jacinto Lucas Lopez -
-
Crepes rellenos de pollo y verduras
Hoy os traigo un plato con crepes, una receta muy versátil, que se puede hacer con infinidad de ingredientes, salados y dulces, en esta ocasión los vamos a rellenar con pollo, remangaos y nos ponemos manos a la masa… OidoCocinaMagazine.com -
Crepes rellenos
Receta para el quesito rojo del #triviumdecocina de esta semana! Los crepes son ideales para compartir con los amigos, se pueden preparar con antelación y tenerlos listos para la media parte del partido! Y se pueden rellenar con infinidad de cosas!🥙😍 mcm2103 -
Crepes rellenos de verduras asadas y merluza
Os traigo unos deliciosos crepes rellenos para el reto #lavueltamejorconbofrost fáciles y divertidos, usando productos bofrost para facilitarnos la vida sofia de la Torre -
Crepes de cúrcuma con relleno sorpresa
Es mi versión de varias recetas que vi en internet. Ha sido la primera vez que hice crepes salados pero no me arrepiento de ello, seguro que voy a repetir. "Cocina con Celi" -
-
Crepes de espinacas rellenos
💚Pueden parecer complicados, pero son tan sencillos, rápidos, coloridos y sabrosos, que casi se convierten en una adición. Pero como todo tiene su tiempo, y todo lo que se quiere, tiene su hora, prepárate un buen margarita 🍸, cuando la vida te dé limones ... jajaja 🤣Además es una alternativa algo más saludable a la masa convencional, pues tiene espinacas en la masa y no está elaborado en su totalidad con harina de trigo. Los aprendimos gracias en el mes de los Buenos Propósitos, durante el taller que impartió @Irene_Guirao hace unos días.Quiero probarlos también con remolacha💜 y con tomate❤️...#buenospropósitos Arianne -
Crepes de avena rellenos de verduras
Estos Crepes son ligeros y pueden ser salados o dulces según el relleno. En esta ocasión lo vamos a rellenar de verduras al wok con salsa de soja. karolmlg48 -
Crepes rellenos de carne
Los crepes son muy universales y admiten muchos rellenos. Si quieres preparar crepes salados, puedes rellenarlos con verduras, con carne vacuno o de pollo, gambas, jamón y queso, etc. Si prefieres los crepes dulces, las posibilidades también son infinitas. Puedes acompañarlos con chocolate, con fruta, con dulce de leche, con nata o crema pastelera. Hoy te traigo una receta de crepes rellenos de carne, una delicia. La masa es igual que para el relleno dulce o salado, a mí me gusta este tipo de masa para todos los tipos de crepes. Iryna Burlutskaya -
Crepes salados rellenos
CREPES SALADOS al que le rellenamos al gusto fácil y ligeros ...Si deseas verlo en vídeo aquí te lo dejohttps://youtu.be/7ZjO7koRYwcTienes más recetas en mi canal de youtube "Rocio Recetas Tuneadas " Rocío Recetas -
Salchichas enrolladas en crepes
🔸Estos Crepes del Mercadona, se pueden utilizar, tanto para salado como dulces, y están muy buenos.🔸Receta subida a mi blog el 11/11/2022#blogelrinconcito #crepes #kétchup #lonchasdequesosinlactosa #mayonesa #mayonesaligeresa #mostazadulce #recetascaseras #Salchichas #salchichasdepollo #Salchichasenrolladasencrepes Antonia García Fernández -
Crepes rellenos de repollo y langostinos con bechamel de queso
La bechamel y la masa para crepes forman parte de nuestra cocina desde hace mucho tiempo. Los mismos ingredientes, harina, leche y mantequilla, utilizados de distinta forma con resultados distintos y que combinan extraordinariamente bien. Pertenecen a la cocina básica y de poco coste. Dos opciones extraordinarias para aprovechar restos de otras comidas. Aceptando también productos de mayor coste, para comidas más elegantes. Lo divertido es hacerlas en casa y añadir los ingredientes que más nos apetezcan como por ejemplo queso, nuez moscada, hierbas aromáticas, hortalizas ralladas, patés, etc.El truco para una buena bechamel es, además de tener el fuego correcto, al incorporar la harina hay que dejarla tostar ligeramente, eso determinará su sabor final. Es más fácil de lo que una persona sin experiencia puede pensar, porque aunque no se tengan muy claras las medidas... si nos pasamos con la leche, siempre cabe la posibilidad de añadir más harina para corregirla y lo mismo a la inversa hasta conseguir la textura deseada. Las haces una vez, luego es coser y cantar, querrás repetir una y otra vez. Ah!! y sobre todo no descuidarse al remover.... En un plis plas, la masa habrá espesado y estará haciendo burbujitas, eso significa que está hirviendo y hay que retirarla.El truco para la masa de los crepes es hacerlos con tiempo y que repose la masa al menos media hora. Eso hará que la masa tenga más cuerpo, la textura sea correcta y los crepes sean más fáciles de hacer. Amparo&Ari -
Crepes de salmorejo rellenos de tortilla de patatas
Una receta de crepes muy diferentes a la vez que originales. Combina los sabores tradicionales del salmorejo y la tortilla de patatas en una receta novedosa de crepes. jlcj17 -
Crêpes rellenos de pollo y pimientos asados
Desde el verano pasado no preparaba crêpes.Por lo tanto, reuní los ingredientes necesarios e hice crêpes rellenos de pollo gratinados con queso.Fue una buena forma de consumir esos restos que no alcanzaban para otro plato si no los combinaba con otros ingredientes. De esta forma conseguí un plato completo. Cuqui Bastida -
Crêpes rellenos de espinacas con jamón
Los crepes una masa riquísima que la puedes acompañar con lo que te guste.Tenía espinacas, jamón serrano y jamón york, así que este relleno probé. Kiko -
Crepes rellenos de gambas
Es una receta para quedar bien en una cena al ser laboriosa su preparación, pero el resultado exquisito. josevillalta -
-
Crepes rellenos de pimientos del piquillo y queso crema
#weekendreto Este fin de semana cenamos ligero pero a la vez rico y saludable y que guste a toda la familia preparando estas crepes con harina de espelta y sin lactosa. Duran jugosas varios días y se pueden rellenar con cualquier ingrediente que tengamos en la despensa. #delantaldorado #yococinoencasa Claudiaprieto -
-
-
-
-
Crepes rellenos de palitos de mar y gambas
Después de experimentar en mi cocina conseguí esta delicia, se puede rellenar de lo que a uno más le guste.Necesitaras crepes, recuerda que no tienes que echarles azúcar sino una pizquita de sal. Te dejo el enlace a mi blog, donde encontrarás más recetas. http://elmenudemicocina.blogspot.com.es/ El menú de mi cocina -
Crepes vegetarianos/veganos
¿Eres más de crepes dulces o de crepes salados❓De por sí, los crepes son vegetarianos, pero en los paréntesis podéis ver la opción vegana.Si te gusta:✅DALE AL LIKE✅COMENTA✅COMPARTE✅RECOMIENDA✅GUARDA LA RECETA#micocinaviajera #francia El Triángulo de las Verduras - Miriam -
Crepes gratinados rellenos de gulas y champiñones
Una receta laboriosa pero sorprendente, perfecta para pequeños eventos como plato degustación, o para preparar en fechas navideñas. Noemí -
Más recetas recomendadas
Comentarios