Crepes Gratinados (rellenos de espinacas, queso de cabra)

FOODIE IDEAS @cook_23011176
https://youtu.be/CoS7f7i-VnE
Crepes Gratinados (rellenos de espinacas, queso de cabra)
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Crêpes gratinadas, rellenas de espinacas y gambas
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Crepes de espinacas sin gluten
Para preparar estos crepes necesitas muy pocos ingredientes, el principal son las espinacas, puedes usar harina de frutos secos o de semillas si quieres hacer unos crepes sin gluten, también puedes usar harina de coco.Estos crepes son perfectos para una cena fácil, rápida y divertida.#singluten #espinacasSi quieres más info aquí: https://www.missblasco.com/crepes-de-espinacas-sin-gluten/ Francesca Missblasco -
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Crepes de espinacas y champiñones
Os aconsejo que veáis el vídeo para una mejor comprensión de todo lo explicado. https://youtu.be/AaJO3wS05sY El Forner de Alella y Carmen preparan unas deliciosas Crepes denominadas también Panqueques, que van rellenas de Espinacas, Champiñones y Jamón York. Es un plato perfecto para un entrante que podéis disfrutar en casa. Os dejamos el enlace para hacer la masa de Crepes saladas que es muy fácil y está lista en un momento. Si te gusta nuestro vídeo no olvides clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudarás y si quieres imprimir la receta, visita nuestro blog www.elfornerdealella.com elfornerdealella -
Crepes de espinacas rellenas de champiñón, bacon y mozzarella
Después de un tiempo ausente por aquí reaparezco con esta receta tan rica 🤪 Marina cocinillas -
Crepes de acelgas y queso fresco
#sinazucar #recetasfestivasPuedes ponerle el relleno que más te guste o tengas en ese momento en la neveraIdeas para Navidad, cumples, o simplemente para cenar una noche:- Champiñones con jamón york a tacos y bechamel- Espinacas con piñones y pasas mojadas en brandy- Pisto con atún- Pechugas de pollo con cebolla caracterizada y bechamel o queso- Gambas con espárragos trigueros y ajosBueno un sinfín de cosas, inventa la tuya Espe-cial Juárez Moreno -
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#weekendreto Este fin de semana cenamos ligero pero a la vez rico y saludable y que guste a toda la familia preparando estas crepes con harina de espelta y sin lactosa. Duran jugosas varios días y se pueden rellenar con cualquier ingrediente que tengamos en la despensa. #delantaldorado #yococinoencasa Claudiaprieto -
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La bechamel y la masa para crepes forman parte de nuestra cocina desde hace mucho tiempo. Los mismos ingredientes, harina, leche y mantequilla, utilizados de distinta forma con resultados distintos y que combinan extraordinariamente bien. Pertenecen a la cocina básica y de poco coste. Dos opciones extraordinarias para aprovechar restos de otras comidas. Aceptando también productos de mayor coste, para comidas más elegantes. Lo divertido es hacerlas en casa y añadir los ingredientes que más nos apetezcan como por ejemplo queso, nuez moscada, hierbas aromáticas, hortalizas ralladas, patés, etc.El truco para una buena bechamel es, además de tener el fuego correcto, al incorporar la harina hay que dejarla tostar ligeramente, eso determinará su sabor final. Es más fácil de lo que una persona sin experiencia puede pensar, porque aunque no se tengan muy claras las medidas... si nos pasamos con la leche, siempre cabe la posibilidad de añadir más harina para corregirla y lo mismo a la inversa hasta conseguir la textura deseada. Las haces una vez, luego es coser y cantar, querrás repetir una y otra vez. Ah!! y sobre todo no descuidarse al remover.... En un plis plas, la masa habrá espesado y estará haciendo burbujitas, eso significa que está hirviendo y hay que retirarla.El truco para la masa de los crepes es hacerlos con tiempo y que repose la masa al menos media hora. Eso hará que la masa tenga más cuerpo, la textura sea correcta y los crepes sean más fáciles de hacer. Amparo&Ari -
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