Crema de calabacín y champiñón con mascarpone en Thermomix
Marieta @maria_marieta
De la clásica crema de calabacín en Thermomix que nos apaña las cenas… llega la versión… voy a usar el mascarpone que me queda del tiramisú jajaja y aquí va
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner en el vaso la cebolla a trozos, pelada y lavada.
- 2
Añadir el calabacín con piel y bien lavado a rodajas. Luego añadir en el vaso los champiñones de cuartos después de haberlos limpiado.
- 3
Agregar la sal y el agua y programar 15 minutos a velocidad 1 y 100 grados
- 4
Abrir y añadir el mascarpone. Programar 1 minuto a velocidad 4 en progresivo hasta 8.
- 5
Parar y servir caliente con picatostes
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marieta le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16000131
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Escrita por
Soy Marieta, alicantina y amante de la cocina. Súper familiar, ahora con Mateo y Carmen 💕👶🏼 🧒🏼👨🏼👱🏼♀️y aficionada a las series y los viajes. Me encanta ver y descubrir recetas de sitios diferentes e innovar con lo que hay en la nevera. ¡Como la cocina de mi mami, nada!Mi Blog: http://blogs.mis-recetas.org/comer-de-tupper/
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