Crema de calabacín con Thermomix

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Domingo, organizando las comidas de la semana 📒 No puede faltar una crema saludable, hoy os dejamos la receta de Crema de calabacín 🥄🥔

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Ingredientes

25 min
4 raciones
  1. 60 gcebolla cortada en trozos
  2. 1 dienteajo (opcional)
  3. 500 gcalabacines cortados
  4. 300 gagua
  5. 1 pastillacaldo de verduras
  6. 1 cucharaditasal
  7. 10 gmantequilla
  8. 40 gqueso en porociones

Paso a paso

25 min
  1. 1

    Ponga en el vaso la cebolla y el diente de ajo y trocee 3 seg/vel 5. Con la espátula, baje los ingredientes hacia el fondo del vaso.

  2. 2

    Añada los calabacines, al agua, la pastilla del caldo y la sal. Programe 15 min/100 grados/vel 1.

  3. 3

    Agregue la mantequilla y el queso en porciones y triture 1 min/vel 4-8 progresivamente. Ajuste los condimentos a su gusto y sirva.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Adolfin
Adolfin @adolfin
Falta poner cuanto tiempo, temperatura y velocidad en el paso2

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