Crema de calabacín con MC
Encarna Pérez (La Cocina De Encarni) @lacocinadencarni
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelamos la cebolla y el diente de ajo y troceamos la cebolla. Lo introducimos en el vaso de MC y programamos 5 seg./vel. 5.
- 2
Añadir al vaso los calabaciones troceados (pelados o no, como os guste), el auga, sal, pimienta y la pastilla de caldo. Programar 15 min./vel.1/100ºC.
- 3
Añadir la mantequilla y el queso y programar 1 min./vel. 4-8 progresivamente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Encarna Pérez (La Cocina De Encarni) le encantará ver cómo quedó.
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Mi nombre es Encarna. Soy madre de dos hijos, a los que junto a mi marido, amo profundamente.El lugar donde más feliz me siento es sin duda mi casa, donde disfruto mucho, en los momentos libres que tengo, de recrearme en la cocina, preparando principalmente repostería.Espero que mis recetas os sean de ayuda y las disfrutéis tanto como yo.Instagram: lacocinadencarnimisdulcesparati
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