આમળાં નો મુખવાસ (Amla Mukhwas Recipe In Gujarati)

1 કુક આને બનાવવાની યોજના બનાવી રહ્યુ છે
Ushma Vaishnav
Ushma Vaishnav @homechef_ushma
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

ઘટકો

  1. 500 ગ્રામઆમળાં
  2. 2 ટીસ્પૂનહળદર
  3. 4 ટીસ્પૂનમીઠું
  4. 2 ટીસ્પૂનઘી
  5. 2 ટીસ્પૂનસંચળ
  6. 2 ટીસ્પૂનઆમચૂર પાઉડર

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    આમળાને સારી રીતે ધોઈ ને હળદર મીઠા વાળા પાણીમાં 5-6 દિવસ માટે પલાળી રાખવા. બરાબર પલળી જાય એટલે નાના નાના પીસ કરી તેમાં સંચળ અને આમચૂર પાઉડર નાખી તડકે સૂકવી દેવા

  2. 2

    5-6 દિવસમાં સુકાઈ જશે. હવે એક પેનમાં ઘી મૂકી તેમાં સુકાયેલા આમળાના પીસ નાખી ને શેકી લો. તેમાં જરૂર મુજબ આમચૂર પાઉડર અને સંચળ ઉમેરો. મસાલો બરાબર ચોંટી જાય અને શેકાઈ જાય એટલે ગેસ બંધ કરી ઠરે એટલે બોટલ માં ભરી લો.

પ્રતિક્રિયાઓ

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

ટિપ્પણીઓ

દ્વારા લખાયેલ

Ushma Vaishnav
Ushma Vaishnav @homechef_ushma
પર

Similar Recipes