Gaufre jambon/gruyère

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EmiF@ @Emilie_

#Salée #croustillant
Rapide et facile à réaliser !! 🧇

Gaufre jambon/gruyère

#Salée #croustillant
Rapide et facile à réaliser !! 🧇

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Ingrédients

5-10mins
Pour 3 personnes
  1. 100 gfarine
  2. 2tranches de jambon
  3. 50 ggruyère
  4. 1œuf
  5. 50 cllait
  6. 40 gbeurre
  7. Muscade
  8. sel/ poivre

Instructions de cuisine

5-10mins
  1. 1

    Faure bouillir le lait

  2. 2

    À ébullition, sortir du feu incorporez le beurre délayé

  3. 3

    Dans un autre récipient mettre la farine avec l’œuf, mélanger

  4. 4

    Mettre le lait et le beurre fondu petit à petit avec le reste de la préparation (bien remuer avec le fouet pour éviter les grumeaux)

  5. 5

    Ajoutez le gruyère et le jambon, la muscade, le sel et le poivre

  6. 6

    Faire cuire 3-5mins dans un gaufrier

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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