Κοκκινιστό κοτόπουλο με πιπεριές κέρατο της γιαγιάς

Αναστασία Πετρομελίδου
Αναστασία Πετρομελίδου @petromelidou
Θεσσαλονίκη

Κοκκινιστό κοτόπουλο με πιπεριές κέρατο της γιαγιάς

3 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

60 λεπτά
4 μερίδες
  1. 1κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες
  2. 1 1/2 κουτίκονκασέ (τριμμένες ντομάτες)
  3. 12πράσινες πιπεριές κέρατο
  4. 2 κ.σντοματοπελτέ
  5. αλάτι, πιπέρι
  6. 1 ποτήρινερό
  7. 1/2 κ.γλ.ζάχαρη
  8. ελαιόλαδο

Οδηγίες μαγειρέματος

60 λεπτά
  1. 1

    Βάζουμε σε μια κατσαρόλα λάδι για να σοτάρουμε καλά τα κομμάτια του κοτόπουλου σε δυνατή φωτιά.
    Τα αφήνουμε στην άκρη.

  2. 2

    Στη συνέχεια σοτάρουμε τις πιπεριές.

  3. 3

    Έπειτα προσθέτουμε το κοτόπουλο και τα υπόλοιπα υλικά.
    Τα αφήνουμε να βράσουν σε μέτρια φωτιά 30-40 λεπτά.

  4. 4

    Σερβίρουμε με πιλάφι και πατάτες τηγανητές.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Αναστασία Πετρομελίδου
στις
Θεσσαλονίκη

Παρόμοιες συνταγές