Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner en una olla aceite la cebolla y el pimiento y pochar
- 2
Añadir la morcilla y el chorizo y sofreír todo junto
- 3
Poner un chorrito de brandy y dejar 2 minutos
- 4
Añadir las lentejas y remover
- 5
Poner un poco de agua y el laurel, llevarlo a ebullición a fuego fuerte
- 6
Cuando ya está hirviendo pongo las patatas y lo pongo a fuego medio y añado la pastilla de caldo y el pimentón
- 7
Voy controlando las lentejas para que no se peguen y añado agua y sal al gusto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yolanda Margalef Ruiz le encantará ver cómo quedó.
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Ángela 
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Tengo publicadas un par de recetas de lentejas, pero siempre suelo hacerlas vegetales, y aún no había puesto ninguna de las de toda la vida, como dicen aquí, con todos sus avíos. Como las que han inspirado un cortometraje español muy original del año pasado, "Lentejas", dirigido por Carlos Blanco. Porque un buen plato de lentejas nunca son un drama☺️
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Alba 
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Muy fácil
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rsrvado 
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Simples y rápidas estas lentejas con sabor a las de la abuela... Será siempre una comida perfecta!!!!
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#lasrecetasdemama
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Lidia 
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