Lentejas con chorizo, panceta y morcilla

Oxi
Oxi @cook_13844571

Lentejas con chorizo, panceta y morcilla

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Ingredientes

Paso a paso

  1. 1
  2. 2

    Ponemos a pochar la cebolla, cuando está dorada ponemos zanahoria y lo dejamos un par de minutos. Cuando la zanahoria está blandita echamos pimiento y ajo.

  3. 3

    En 5 minutos echamos el tomate y dejamos 5 min. más. Después echamos la panceta, la cocemos unos 5 minutos más.

  4. 4

    Al ver que la panceta está cocida le echo las hojas de laurel, sal, pimienta y pimentón dulce y picante y chorizo troceado.

  5. 5

    En unos 10 minutos echo lentejas y lo muevo todo unos 5 minutos.

  6. 6

    Le añado patata y agua. Los cocino unos 20 min. a fuego lento y listo👌

  7. 7
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Oxi @cook_13844571

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