Rapiditas de pollo fáciles

cata69
cata69 @cook_1123177
españa, altea

Para un almuerzo express, fácil, ligero y súper rico!!! Las rapiditas de pollo las preparo cuando me ha sobrado pollo asado o a la parrilla, así te rinde para otra comida.

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Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. sobras de pollo
  2. 2morones verdes de los alargados
  3. 1morón rojo
  4. 1cebolla
  5. 1 dienteajo
  6. 1 sobrecondimento para burritos mexicanos o para rapiditas
  7. 1 paquetetortillas de trigo o de rapiditas

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Pelar la cebolla y cortar en rodajas; lavar los morrones, retirar los tronquitos y cortar en rodajas los verdes y los rojos en tiras. Pelar el diente de ajo.

  2. 2

    Rehogar la cebolla con el diente de ajo y un poco de aceite, agregar el sobre del condimento y revolver.

  3. 3

    Cuando la cebolla este transparente agregas los morones y seguir rehogando hasta que estén blandas.

  4. 4

    Añadir el pollo cortado en tiras, esperar que se caliente y retirar. Encender el horno o calentar una sartén, ir poniendo las tortillas, cuando estén

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Escrita por

cata69
cata69 @cook_1123177
españa, altea
soy argentina y desde hace 3 años, estoy en españa, trabajo en mercadillos, y mi marido estaba en la construcción ahora en el paro. Tengo dos hijos chiquitos.
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