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Ingredientes

1h30m
2p
  1. 4carrilleras
  2. 2papas
  3. 1pimiento verde
  4. 1cebolla
  5. Pimienta negra
  6. Tomillo
  7. Ajo en polvo
  8. Romero
  9. Perejil
  10. Vino blanco
  11. 1/2 pastillacaldo de carne
  12. Agua, sal

Paso a paso

1h30m
  1. 1

    Una bandeja le pones aceite le colocamos las papas cortadas a rodajas

  2. 2

    La salpimentamos

  3. 3

    Cortamos el pimiento y la cebolla y la colocamos encima de las papas

  4. 4

    Ponemos las carrilleras encima de la base de papas pimiento y cebolla

  5. 5

    Añadimos las especias en las carrilleras

  6. 6

    Preparamos 1/2 pastilla de Avecrem de carne disuelta en un vasito de agua y con otro vasito de vino blanco todo junto no importa

  7. 7

    Teniendo el horno previamente precalentado a 180*

  8. 8

    Le añadimos el vaso de el vino y el agua con el avecrem

  9. 9

    La regaremos por encima y al horno

  10. 10

    De vez en cuando vas añadiéndole caldo de la misma bandeja a las carrilleras por encima k no se resequen y cojan sabor

  11. 11

    Y a la hora aproximada eso tiene k estar listo para la mesa

  12. 12

    Y listo para comer si las carrilleras las compras con el hueso es mejor para el horno pero buenas te saldrán igual😁👍

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Javier
Javier @jamego72

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