Berenjenas🍆empanizadas en salsa de miel🍯 y ajo🌰
Natalie camargo @naty9504
Berenjenas🍆empanizadas en salsa de miel🍯 y ajo🌰
Paso a paso
- 1
Cortar las berenjenas, salpimentar y pasar por harina de trigo y llevar a sartén a fuego medio bajo con un chorrito de aceite de oliva hasta dorar por ambos lados...
- 2
Reservar...
- 3
Para la salsa en una sartén a fuego medio bajo, con una cda de aceite de oliva dorar un poquito el ajo... añadir la páprika, el ketchup, el vinagre, la salsa soya, la miel y el agua... mezclar bien...
- 4
Apenas hierve la salsa, añadir la cebolla en láminas y dejar hervir un minuto a fuego medio bajo... poner las berenjenas empanizadas por dos minutos y listo para servir...
- 5
Servir con un poco de salsa encima y cebollín picadito...
- 6
Acompañar de arroz blanco...
- 7
Disfrutar enseguida...
- 8
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Natalie camargo le encantará ver cómo quedó.
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