
Caldo de mariscos o caldo de Camarones

Paso a paso
- 1
Hervir 2 jitomates por persona.
Hervir chile guajillos juntos y chile de árbol. Juntos con los jitomates, cebolla y diente de ajo al gusto. - 2
Acitronar la cebolla con 1-2 dientes de ajo picado fino, con aceite de oliva, y hierbas finas hasta que se cocine por completo.
- 3
Una vez hervidos los jitomates junto con los chiles, cebolla y ajo licuar todo junto, agregar sal de grano al gusto. Ya bien molida poner en la olla con el ajo acitronado, y agregar el agua donde se cocieron los chiles, se pueden colar las semillas que salieron y que empiece a calentar todo junto en la olla.
- 4
Agregar a esta caldo la sopa de mariscos o los camarones, el camarón tiene que ser seco para que tome sabor.
- 5
Hervir por 10-15 minutos agregando agua a tu gusto de consistencia y sabor, también se puede agregar sal de grano extra al gusto.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Sopa de Malanga con Mariscos
Hacer uso en la mayor cantidad de recetas, tomando en cuenta sus bajas calorias y alta proteina. Lisandro Orellana -
-
-
Mix de mariscos
Es una explosión de sabores traídos del mar a tu mesa delicioso platillo. chef_Wany_varela -
-
-
-
-
-
-
-
Sopa de costilla de res
Les cuento que es mi primera vez haciendo esta sopa. Ya días tenia ganas y pues hoy decidí hacerla. Mi esposito dijo que estaba muy buena 🙂 Karime De Tobar -
Tortas de habichuela o judías
Lo bueno de estas tortitas que las puedes acompañar con cualquier complemento de tu gusto Vanessa Osorio -
-
-
Pollo relleno de espinaca y vegetales, camote al horno
#CocinaSaludable Perfecto almuerzo para dietas con cero gluten Chef Sierra -
Tamalitos pizques o tamal de frijol
Los tamalitos de frijoles son una bomba típica de mi pueblo.económicos y ricos acompañados de un buen café de palo. mary lara -
Sopa de jaiba hondureña
Un plato típico de mi país Honduras..echa con mariscos y verduras frescas ..esta es una versión sencilla pero muy rica para degustar un domingo en familia. mary lara -
-
-
Hamburguesa Litza
Amo una buena hamburguesa y mi familia también, así que decidí hacer mi propia versión. Litza Lizardo -
-
-
Alitas BBQ
Me encanta la sinceridad que tienen los niños, así que cuando mis hijas me dicen que algo esta delicioso y que les ha encantado lo creo!! Claro que hay muchas recetas de salsa BBQ sin embargo encontrar una y mejorarla hasta el punto que un niño te dé un ´´Like´´ y quede chupando sus dedos; es para probarla!! evyrod -
-
-
-
-
Sopa de res
Esta es una comida que forma parte de la dieta alimenticia de los hondureños #TipicoHonduras Elizabet Espinoza
Más recetas recomendadas
Comentarios