Lasagnes saumon et épinards

sofia smatti
sofia smatti @sofiasmatti31
Montrouge, Île-de-France, France

Beaucoup mieux que les lasagnes classiques à la viande hachée. Une version des lasagnes diététique et gourmande😋 j’adore!

Lasagnes saumon et épinards

Beaucoup mieux que les lasagnes classiques à la viande hachée. Une version des lasagnes diététique et gourmande😋 j’adore!

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Ingrédients

1h
6 personnes
  1. 400 gsaumon
  2. 500 gd’épinards en feuille
  3. Fromage de chèvre
  4. Béchamel faite maison
  5. 1 CàSbeurre
  6. 2 CàSfarine
  7. 1/2 Llait
  8. 1oignon
  9. 2 goussesd’ail
  10. Feuilles de lasagnes
  11. Du lait

Instructions de cuisine

1h
  1. 1

    Faire cuire le saumon en dés, un oignon râpé, l’ail écrasé dans un peu de lait

  2. 2

    Pour la béchamel. Faire fondre une cuillère à soupe de beurre, rajouter deux cuillères à soupe de farine, un demi litre de lait et remuer sur le feu jusqu’à épaississement

  3. 3

    Dans un moule déposer une couche de lasagnes. Une couche d’épinards, une couche de fromage, une couche de béchamel et renouveler

  4. 4

    Terminer par une couche de lasagnes, une couche de béchamel et une couche de fromage râpé

  5. 5

    Mettre au four à 250 degrés pendant 20 minutes

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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sofia smatti
sofia smatti @sofiasmatti31
le
Montrouge, Île-de-France, France

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