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Ingredientes

40 min
6 - 8 raciones
  1. 200 gchocolate negro
  2. 120 gr.azúcar
  3. 110 gr.mantequilla
  4. 80 gr.harina
  5. 1/2 cucharaditalevadura
  6. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  7. 4huevos

Paso a paso

40 min
  1. 1

    Ponemos el chocolate troceado junto con la mantequilla en un bol.Lo metemos en el microondas a temperatura media, cada 30 segundos lo sacamos y removemos bien, hasta que el chocolate esté completamente fundido.reservamos

  2. 2

    En otro bol ponemos el azúcar y los huevos, batimos bien, hasta que blanqueen

  3. 3

    Añadimos la harina y la levadura tamizadas, mezclamos muy bien

  4. 4

    Por último echamos el chocolate y la vainilla, volvemos a mezclar hasta que esté completamente integrado

  5. 5

    Vertemos la mezcla en un bol engrasado y enharinado

  6. 6

    Metemos en el horno precalentado a 180°unos 30 minutos.

  7. 7

    Yo lo espolvoree con cacao puro, pero es opcional, también le puedes poner azúcar glas o una cobertura de xhocolate....

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Cooksnaps

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

noor
noor @cookcarmen
Corbera de Llobregat, Cataluña, España
Me gusta cocinar,pero lo que realmente me gusta es la reposteria y aquí estoy aprendiendo un monton,así que......mil gracias.
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