Brownie de chocolate negro

El brownie de chocolate negro es un postre típico en la gastronomía de los Estados Unidos, donde existen una gran cantidad de variedades y presentaciones. Los brownies se pueden elaborar únicamente con chocolate, o bien incluir otros alimentos como el plátano, nueces, tofe o caramelo. Además, los brownies se pueden presentar cubiertos con fondant o distintos glaseados. En nuestro caso, hemos elegido elaborar un brownie de chocolate negro, para mantener el sabor del chocolate.

Mis hijas son grandes fans del chocolate y aunque a mi nunca me agradó demasiado, procuro hacerles algún postre casero de vez en cuando, utilizando casi siempre chocolate negro al 70% o cacao puro #cocinaconchocolateAdemás, siempre se ha dicho que cuando el cuerpo pide algún alimento, es porque está falto de él. Y si a ellas el cuerpo les pide chocolate, será porque son unas rancias, jajaja!!! Así que este fin de semana les hice este brownie para que estén de buen humor, propiedad importante, además de muchas otras más que aporta el cacao.*Importante: no hay que confundir el chocolate con el cacao.¡Pasa del chocolate malo que crea adicción y no posee las propiedades beneficiosas del cacao, sobre todo porque la cantidad de cacao que lleva el chocolate, es insignificante, abundando las grasas y el azúcar.

Simplemente espectacular

Instagram 🍓 JulietsSweetCreations 🍓 sígueme para ver más recetas, vídeos y fotos 💕Hay miles de recetas de brownies pero sin duda esta se ha convertido en mi preferida. Como veréis no hay fotos del paso a paso porque básicamente fue una improvisación 😂 no estaba segura ni de como saldría🤦🏻‍♀️ La próxima que la haga subo las fotitos del paso a paso 📸Queda un brownie húmedo y con muchísimo sabor a chocolate 😋Lo importante de esta receta es que el chocolate 🍫sea de buena calidad, preferiblemente que sea chocolate negro para postres con un 70% de cacao (si no os gusta el chocolate negro podéis substituir la mitad por chocolate con leche, pero sin duda el sabor variará)

Si sois amantes del chocolate negro, este brownie os volverá locos. Se ha intentado hacer una receta un poco variada de las típicas de brownie, por eso usé un chocolate con sabor a naranja, que le da un toque bastante bueno.

El brownie es un bizcocho de chocolate con nueces, fruto de un accidente culinario, un error de un cocinero que olvidó poner levadura al bizcocho de chocolate que estaba elaborando. El origen de esta delicia se ubica en Estados Unidos en el año 1897. Este bizcocho es crujiente por fuera y tierno y jugoso en su interior, se bautizó con el nombre de brownie (marroncito). Se conoce también como brownie de chocolate o brownie de Boston. El mejor acompañamiento para este bizcocho denso de chocolate es un buen helado de vainilla. ¡Muchas gracias al cocinero que se equivocó! #brownie #brownievschurro

Te voy a mostrar como preparar este delicioso Brownie de chocolate, es una receta muy fácil de preparar con la que conseguirás un Brownie esponjoso y fantástico para cualquier ocasión.

Ésta es sin duda una de mis recetas favoritas y con la que he ido mejorándola cada vez que la hacía. Normalmente no suelo hacer foto a los pasos pero tenéis que perdonarme por ello!

Es un bizcocho típico de los Estados Unidos. Hay varios mitos sobre la creación de este manjar:El primero, que un chef añadió accidentalmente el chocolate derretido a la masa de galleta.El segundo, que un cocinero se olvidó de añadir levadura a la masa.Y en tercer lugar, la creencia más popular, que un ama de casa no tenía polvo de hornear e improvisó con este nuevo tratamiento; se dice que estaba horneando para los huéspedes y decidió servirles estas tortas aplanadas.Podéis ver que no era una receta ya establecida sino que surgió a causa de imprevistos y demos gracias a esos imprevistos porque ahora podemos gozar de esta gran maravilla chocolatera !!

#dulce Uno de mis dulces preferidos es este brownie de chocolate, resulta altamente adictivo

El otro día me puse hacer un brownie de chocolate y como yo soy alérgica a los frutos secos y las pasas no me gusta, pues decidí hacerlo un poco a mi manera. La verdad es que me salió buenísimo.

Deliciosa, super dulce, y con un toque fresco gracias a las avellanas. Una mezcla de sabores espectacular, y sobre todo, super fácil de hacer.

THERMOMIXhttps://pekandoconeva13.com/2018/02/15/brownie/#senanadelbizcochodechocolateVais a pensar que estoy como una cabra pero es que yo a mi peludin Koko lo quiero muchoooo y para mi es mi bebe peludo, y cuando es su cumpleaños ( fue el 15 de febrero ) para celebrarlo siempre hago algún pastel en esta ocasión he hecho un Brownie que ya le tenia ganas yo, esta de escándalo, buenísimo, aunque el pobre koko se tendrá que conformar con las chuches que le hemos comprado para perros.

Un trocito de brownie con un buen café es la pareja ideal para endulzar una mañana.La receta fácil y rápida que te traigo es perfecta para una merienda sencilla con amigos.

Con nueces

#recetasdulces

#calendario2025

¡Brownie súper bueno, casero y barato!

Sin harina y sin levadura, algo más sano para los golosos

Hola amig@s!! Por aquí les dejo una receta que espero que les guste y que se diviertan haciéndolo 💕