Galletas chocolate Blanco

Oscar Sánchez @oscardemadriz
Basado en el vídeo de Alma de Cocina para todos YouTube.
Paso a paso
- 1
Mezcla la Mantequilla y el azúcar
- 2
Añade el huevo y a mezclar
- 3
Tamizamos la Harina + Maizena + Levadura química + sal y mezclamos
- 4
Troceamos la tableta y lo añadimos al bol
- 5
Nos ponemos un poco de Harina en las manos y con una cuchara hacemos la medida, Le damos forma de bola como si una albóndiga se tratase, la masajeamos bien bien y la hacemos bolita
- 6
Las ponemos en el frigo 1 h o 10 min en el congelador
- 7
Calentamos el horno a 180°
- 8
Metemos las galletas y esperamos 10 min, cuando esté crujientes
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Oscar Sánchez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16182175
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