Tarta de cebolla y queso + salsa blanca ❤️ masa integral

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cucinafifi @cucinafifi
Olivos, Buenos Aires, Argentina
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Ingredientes

40’
4 raciones
  1. Para la masa
  2. 400 grharina integral
  3. 150 cm3agua
  4. 80 cm3aceite
  5. Para el relleno
  6. 2cebollas grandes
  7. c/nSala blanca
  8. 150 grqueso fresco
  9. 1huevo 🥚
  10. a gustoSal, pimienta, nuez moscada, orégano,
  11. a gustoSemillas de lino (opcional)

Paso a paso

40’
  1. 1

    Masa
    Ponemos la harina integral en un bowl, incorporamos en el medio el agua y el aceite, sal, pimienta y semillas de lino.
    Mezclamos y obtendremos una masa muy linda y suave.
    Cortamos en dos y estiramos con palote, colocamos en la tartera y mandamos al horno por 8/9 a horno de 200 gr.
    Con estas cantidades salen para 2 tártas.

  2. 2

    Cortamos la cebolla 🧅 y n juliana, fuego medio, y mezclamos de tanto en tanto, así va quedando caramelizada tomando ese color oscuro (LINDO !!)

  3. 3

    Mezclar con la salsa blanca (sino sabes, tengo la receta para un té quede increíble y sin grumos) 😜.

  4. 4

    Incorporamos la mezcla en la base de tarta ya pre cocida y envíanos nuevamente al horno por unos 15/20 aprox.
    LiSto ✅

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Olivos, Buenos Aires, Argentina
𝑺𝑰 𝒕𝒆 𝒂𝒑𝒂𝒔𝒊𝒐𝒏𝒂 𝒍𝒂 𝒄𝒐𝒄𝒊𝒏𝒂, 𝒏𝒐 𝒏𝒆𝒄𝒆𝒔𝒊𝒕𝒂𝒔 𝒖𝒏 𝒅𝒆𝒍𝒂𝒏𝒕𝒂𝒍, 𝒏𝒆𝒄𝒆𝒔𝒊𝒕𝒂𝒔 𝒖𝒏 @cucinafifi“Vestite con un delantal”
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