🌽Minestra (Menestrum)🌽

Esta es una comida que forma parte de la dieta alimenticia de los hondureños #TipicoHonduras

Video-receta: https://youtu.be/74qlI5S0ZBU

Crecí comiendo carne guisada en el almuerzo, se podría que una vez cada 15 días o algo así. Antes se usaba el achiote (semilla de anato molida mezclada con un poquito de masa de maíz). #TipicoHonduras

~Receta rica preferible a tu dieta, acompañada de café o té~

Desde niña mi madre nos enseñó en casa a comer y disfrutar las legumbres. Ahora trato de comer saludable y en casa retomando lo aprendido con mi madre.

(alubia, judía, frijol, poroto, haba, habichuela, fréjol, frísol)https://youtu.be/87oxwi5UaT0

En una tarde para merendar con una tacita de café o té.

~Dsayuno sin gluten ni azúcar saludable y bueno para bajar de peso~

Receta de salsa casera para carnes.

Algo diferente, saludable y te lo comes sin remordimientos!!!

Receta casera de Salpicon estilo Hondureño (Catracho)https://youtu.be/EoX1eUkNR2Eqq

Yo la preparo así!!!

https://youtu.be/aNDSMqlpZyo

Cocino todo lo que me gusta un día dije porque no, y lo logre cada vez salen mejor!!

Hace un tiempo me compré un asador giratorio para hacer asados en la playa o el campo ya que es un tipo de estaca que se clava donde sea y la carne queda sobre el fuego que se hace en el suelo con leña preferiblemente. Al final de la receta les dejaré fotos del asador que en realidad es como hacerlo a la cruz pero con un poco más de sofisticación al tener un motor que hace que gire el asado y así se cocina parejo. Este asado me tomó 7 horas 😩 pero el resultado fue mundial. Pedí a mi carnicero la panza del cerdo con todo ahí viene el chicharrón y carne, y luego la cortas tipo costilla una vez esté lista. Ojo con el vino o lo que estés tomando que te puede pasar que después de 7 horas alguien más termine el asado por ti y te quedes sin probar !! 🙄

Esta receta es parte de mi dieta que consiste en alimentarme de manera saludable.Esta es una de mis opciones para cenar.

Hice la receta rápida no la tradicional esta última se hace con maíz tierno blancuzco y rallando el maíz 🌽 sin coco

Para iniciar mi camino por el #delantalCookpad2025 esta rica sopita, fácil y sabrosa con garbanzos.

#champiñones

Es un jugo energético ideal para comenzar el día con toda la actitud...

Un rico trolelote para un día de frío 😉

Me gusta mucho cocinar pero no siempre tengo tiempo ni dinero para comprar ingredientes para un platillo en especial. Prefiero usar lo que tenga en la cocina, y como tenía antojo de Ramen, pues así se me ocurrió esta receta.

Como ya saben no hay nada que disfrute más que las comidas prácticas y ¿Quién no ama la lasagna?