Tortilla con chorizo, patatas y acelgas

Ascensión Reina Méndez Ramos @pucamaya1
Paso a paso
- 1
Cortar las patatas en forma de dados pequeños, igualmente el jamón York y el pimiento rojo.
- 2
Hacerlos con un poquito de aceite y reserva.
- 3
Las acelgas se cuecen al vapor y se saltean con láminas de ajo.
- 4
Añadimos todo a los huevos (previa/ batidos con su sal) e incluimos el chorizo desmenuzado, medio sobre de levadura y una cucharadita de pimentón.
- 5
Formar la tortilla y listo😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ascensión Reina Méndez Ramos le encantará ver cómo quedó.
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